Receptek készítése a partnerektől; dten - M város; lheim an der Ruhr
Darlington - Az angol konyha
Az elmúlt években az angol konyha, amelynek nincs különösebben jó hírneve, jelentősen javult. Az egyszerű, helyi ételeket kínáló, tisztességes középkategóriás éttermek mellett tökéletesen működtetett éttermek találhatók jól felszerelt menükkel és borlapokkal.
A hagyományos angol konyha meglehetősen egyszerű, így a "steak és vese pite" nagyon jellemző a legtöbb angol ember számára. Mikor különleges finomság kiegészítésének számít a "Yorkshire puding". Az utazó végtelen választékával szembesül a külföldi konyha, amely a gyarmati múltra vezethető vissza. Számos különböző minőségű kínai, indiai és görög-ciprusi étterem található. Az angol emberek este megeszik a főétkezésüket. És persze a tipikus "tea idő" nem hiányzik, a teát mindig és mindenhol itták.
Az alábbiakban néhány recept a legrégebbi ikervárosunkból, Darlingtonból származik. Tehát azt fogja tapasztalni, hogy nemcsak tipikus angol recepteket javasolnak, hanem a nemzetközi konyhából származó érdekes dolgokat is. Csak próbáld ki mindkettőt, csodálkozni fogsz, hogy milyen jók az ételek.
Tours - francia konyha Touraine-ban
A Touraine hagyományos receptjei szinte kivétel nélkül egyszerűek és nem igényelnek sok munkát. Amire sok időt szánsz, az az Összetevők megválasztása, és így Toursban alig lehet háziasszonyt vagy háziasszonyt elvinni attól, hogy vasárnap reggel a sok piac egyikébe látogat friss zöldséget, gyümölcsöt vagy sajtot vásárolni. Amikor étkezésről beszél Touraine-ban, és ezt gyakran teszi, akkor a beszélgetés mellé kerül Dicséret a különféle boroknak, automatikusan a "rillones" és a "riletts", a helyi sertéshús különlegességei, amelyeket lehetőleg kezdőként fogyasztanak.
És természetesen a különféle sajtok minősége, amely minden étkezés után kötelező, hosszú beszélgetést érdemel. A különösen népszerű Kecskesajt "Saint-Maure", henger formájában, amelynek közepén keresztül húzott szalma van.
A franciák élvezik a jó ételeket, a szeretetteljes elkészítést és az élvezet ápolását mindenhol az egyszerű bisztróban, a felső étteremben, de a családokban is.
Kouvola (korábban: Kuusankoski) - A finn konyha
Opole - lengyel konyha
Legtöbbször kiadós és rusztikus, ez a legjobb módszer a lengyel konyha leírására. De mindenekelőtt édes dolgokat is édes tészta, lengyel szomszédaink soha nem idegenkednek. Számos hatás alakította konyhájukat, ami hazájuk eseménydús történelmének köszönhető. Bár a lengyelek szeretnek húst és halat enni, szeretik a gyümölcsöket, a zöldségeket és a gombákat is, amelyek a káposztához és a répához hasonlóan sok leves és pörkölt részei.
Például a fehér káposzta és a savanyú káposzta is a leghíresebb lengyel nyelven szerepel "Bigos" pörkölt tartalmaz. A lengyelek a hétköznapokban is bonyolult ebédeket készítenek, amelyek alapvetően három fogásból állnak, és joggal nagyon büszkék kiadós, régi lengyel konyhájukra. Németországhoz képest a lengyel éttermek ára általában nagyon olcsó. A városokban és az üdülési központokban a spektrum a hagyományos lengyel ételektől a nemzetközi fogásokig és a gyorséttermekig terjed. Ez utóbbiak azonban csak 1989-ben találtak utat Lengyelországban.
Kfar Saba - Az izraeli konyha
Mi az izraeli konyha? A kérdést könnyebb feltenni, mint megválaszolni.
A Közép-Kelet, Észak-Afrika, Közép- és Kelet-Európa konyhái, amelyeket a bevándorlók hoztak magukkal, egymás mellett és egymással léteznek. Összes A Kelet és a Nyugat finomságai itt található; Tehát nincs eredeti izraeli konyha.
Mivel az egykor szezonálisnak számító gyümölcs és zöldség egész évben elérhető Izraelben, az egész éves főzés változatos és színes lett. Amit kapsz minden utcasarkon, az az "Shawerma", egyfajta gyros bárány, csirke vagy pulyka pitában (lapos kenyér), amelynek köretét (káposztasaláta, hummus, paprika, hagyma és még sok más) a nyitott büféből állítja be a pitába.
A zsidó étrendi törvények kóser diéta - A rendelet szerint tehát a tiszta és helyes táplálkozás, az úgynevezett kashrut hosszú és néha meglehetősen bonyolult. A kóser diéta olyan életmód, amelyben az ételeket a hagyományos zsidó rituálék és törvények szerint választják ki, készítik és kombinálják.