Receptek - Pasta Paella; Frutti di Mare
Főzés kész termékekkel - fagyasztott tenger gyümölcseiből és paradicsomkonzervekből .
"Frutti di Mare" tészta paella
| 250 g | Tengeri fogások keveréke (fagyasztva, pl. Costa-ból) |
| 8. | Királyi garnélarák (héj nélkül, fagyasztva, pl. A Deutsche See Fischmanufaktur-tól) |
| 1 | hagyma |
| 2 evőkanál | olivaolaj |
| 300 g | Balkáni zöldségkeverék (fagyasztva, pl. Iglo-ból) |
| 1 doboz | vaskos paradicsom |
| 400 ml | forró zöldségleves |
| 300 g | Kritharaki tészta (pl. Kattusból) |
| 1 üveg | sáfrány |
| 2 evőkanál | Ajvar (paprikás ételízesítő paszta) |
| Só bors | |
| Citromlé |
Készítmény:
❋ A tenger gyümölcsei keverékét és a királyi garnélát felolvasztjuk.
❋ A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. 1 evőkanál olívaolajban, nagy serpenyőben kevergetve pároljuk.
❋ Ezután adjuk hozzá a zöldségeket és főzzük 3 percig.
❋ Adjon hozzá paradicsomkonzervet, gyümölcslevet és zöldségalaplét. Keverje hozzá a tésztát, és hagyja a keveréket körülbelül 10 percig forralni.
❋ Ízlés szerint sáfránnyal, ajvárral, sóval, borssal és citromlével ízesítjük.
❋ A tenger gyümölcseinek keverékét és a garnélákat 1 evőkanál olívaolajban megsütjük, sóval, borssal ízesítjük és a tészta paellával tálaljuk.
Fejenként: 320 kcal, 6 g zsír
Készítmény: 30 perc
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket