RECEPTEK Remek ötletek kenyér nélküli szendvicsekhez
Korlátozni akarja a kenyér fogyasztását, de valóban szereti a szendvicseket? Rengeteg alternatíva használható kenyér és gluténmentes szendvicsek készítésére..
Függetlenül attól, hogy diétázik, és szeretne minél kevesebb kenyeret enni, vagy gluténmentes étrendet tart, tudnia kell, hogy ettől még finom szendvicseket fogyaszthat. Még akkor is, ha megszoktuk a szendvicses kenyeret, a grillezett padlizsánszeletek vagy az édes sült burgonya sikeresen pótolhatja a kenyeret.
Fedezze fel a kenyér nélküli szendvicsek remek ötleteit!
Tegye a gombákat a grillre, mielőtt megpuhulnak és finom ízt kapnak. Ezután felhasználhatók rendes zsemle helyett. Sonka, füstölt lazac, saláta/káposzta, krémsajt vagy akár tojás szeleteket helyezhetünk rétegenként a két grillezett gomba közé.
Remek ötlet egy finom szendvics megszerzéséhez, ha a padlizsánszeleteket használja, amelyeket először a grill serpenyőre tett. Ezután tegyen mozzarellát vagy kecskesajtot, avokádót, paradicsomot és friss bazsalikomot két padlizsán szelet közé. Hagyja a szendvicset a grill serpenyőn, hogy a sajt kissé megolvadjon, megszórjuk olívaolajjal és balzsamecettel!
Vagy távolítsa el a magokat, és használja az üreget tonhalral, sonkával, sajttal, vagy szeletelje fel. A garnélarák vagy a krémsajt érdekes kombináció lehet az uborkás szendvicseknél is.
Káposzta vagy saláta levelek
Egészséges és következetes szendvicset kaphat, káposzta levelek vagy saláta felhasználásával kenyér/bot helyett. A töltelékek nagyon sokfélék lehetnek, az Ön preferenciáitól függően. Sok friss zöldség és zöldség, sajttal vagy hússal, avokádóval, hummussal, lencspéppel vagy anélkül
Készíthet finom hamburgert egy zsemle helyett avokádóval. Tegyen egy marhahúsgombócot, egy szelet sajtot, egy szelet paradicsomot, hagymát és salátát az avokádó két fele közé. A hamburgert néhány percre a sütőbe teheti, hogy a sajt megolvadjon.
Vágjon szelet édesburgonyát és tegye a kenyérpirítóba vagy a grillre. Ezután felhasználhatja őket egészséges szendvics elkészítésére omlett, spenót és ropogós sonka segítségével. Ez az egyik legjobb kombináció, amely fehérjét, rostot, jó zsírokat és komplex szénhidrátokat ad.
A karfiolt addig keverjük, amíg a rizs konzisztenciájához tojás, parmezán, mandula vagy zabpehely és oregano keveredik. Ezután formázzon golyókat, amelyek ellapulnak, amikor a tepsire tesszük, és a sütőbe tesszük, amíg meg nem pirul. Ezeket a karfiol "kenyereket" felhasználhatja a szelet kenyér helyettesítésére. Marhahússal, vörös hússal, sajttal és salátával finom hamburgert kaphat.