Receptötletek szuperételes édesburgonyához - a sóstól az édesig
Édesburgonya - igazi energiacsoda
Az édesburgonya összetevőivel igazi energetikai csoda, mert tele van ásványi anyagokkal, rostokkal és antioxidánsokkal is számos vitamin. A növényi anyagok és ásványi anyagok másodpercek színes keveréke serkenti az anyagcserét, és így segít Sújt veszteni. Nem csak az emésztési folyamatok kezdődnek, hanem a koleszterinszinted is szabályozott. Az értékes rostokkal kombinált alacsony zsírtartalom miatt az édesburgonya jelentősen hozzájárul a fogyáshoz.
Ezenkívül az édesburgonyának van egy nagyon alacsony glikémiás index. Ez azt jelenti, hogy az étkezés emésztése során a benne lévő energia optimálisan felszabadul, és így hosszabb ideig marad teli. Ezzel elkerülhető az étvágy.
Az energiacsoda a következő összetevőket tartalmazza, amelyek mind biztosítják a létfontosságú folyamatok fenntartását:
- Rost
- Kalcium
- Vas
- zsír
- kálium
- szénhidrátok
- magnézium
- nátrium
- Fehérjék
- cink-
- A-, B1-, B2-, B3-, B6-, B9-vitamin
- C-, E-, K-vitamin
- Béta karotin
Az édesburgonya eredete
Az édesburgonya enyhén lisztes és édes ízű, Dél-Amerikából származik. Értékes összetevői mellett mindenekelőtt a konyha számos lehetséges kombinációjával győz meg.
A tiszta növény közül elsősorban a föld alatti tároló gyökereket használják. Értékes összetevői miatt a szuperétel alapvető élelmiszer a fejlődő országokban, mivel folyamatosan ellátja a lakókat alapvető tápanyagokkal.