Reggeli diéta
Nehéz elhinni, hogy életében legalább egyszer sem próbáltál olyan étrendet tartani, még rövid távon is, amelynek célja a skála által jelzett kilogrammok számának csökkentése. De jól tudod, hogy a világon semmilyen étrend nem hatékony és egészséges, ha nem tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, rostokat, szénhidrátokat és jó minőségű zsírokat - mindez szükséges a test normális működéséhez. És mi a jobb alkalom, hogy ezeket a tápanyagokat belefoglaljuk, mint a reggeli! Nem hiába van a táplálkozási szakemberek kedvenc mondása - reggelizzen, mint egy király, ebédeljen, mint egy herceg, este pedig, mint egy koldus.
Ha nem tudja, mit készítsen gyorsan, ízletes és egészséges, akkor a segítségére leszünk négy remek alacsony kalóriatartalmú reggeli ötlet, csak diétára jó.
Omlett spenóttal és parmezánnal
Valószínűleg már tudja, hogy a tojás kiváló fehérjeforrás, vitaminok és értékes ásványi anyagok az egészségre, a spenót rengeteg vasat és K-vitamint tartalmaz (nagyon fontos az erős csontok számára), de nem tudja, hogy a parmezán sajtnak rendkívüli előnye lenne. Tudja meg azonban, hogy a parmezán gazdag kalciumban, A-vitaminban és fehérjében van, ezért ne kerülje el! Ezenkívül könnyen emészthető étel, és fantasztikus ízt ad az ételeknek. De mértékkel kell fogyasztani, mert elég sok sót tartalmaz, amiért az orvosoknak nincsenek dicsérő szavai.
Most, hogy tudja, miért kell ezt a három összetevőt egybe kombinálni Rendkívül finom reggeli, de az étrendben ajánlott, nézzük meg, hogyan készíthetünk omlettet spenóttal és parmezánnal.
Szükséges összetevők:
- 2 tojás;
- egy marék friss spenót;
- fél hagyma;
- 2 teáskanál parmezán;
- néhány csepp fűszeres szósz;
- növényi olaj főző spray.
Hogyan készül:
Jól mossuk meg a spenótleveleket, és apróra vágjuk a hagymát. Keverjük össze, és pároljuk meg egy serpenyőben, amelyet előzőleg egy percre közepes lángon kevés olajjal permeteztünk. A tojásokat jól felverjük a fűszeres mártással, és egyenletesen adjuk hozzá a kompozíciót a serpenyőbe. Hagyja a serpenyőt két percig a tűzön, majd spatulával fordítsa meg az omlettet a másik oldalon. Itt az ideje hozzáadni a varázslatos összetevőt - parmezánt. Hagyja még 15-30 másodpercig a tűzön, amíg az omlett jól be nem hatol és a parmezán sajt megolvad.
Javaslatunk: tálaljuk az omlettet egy szelet pirítóssal, zabpehellyel és néhány szőlővel. Öröm!
Banán és málna turmix, valamint mogyoróvajjal bekent szeletek
Itt van a reggeli diétára sokan ízlése szerint: édes, üdítő, telt, de egészséges! A banán biztosítja a napi szükséges kálium-, rost- és vitaminadagot, az egészséges szív, az emésztés és az energia érdekében. A málna a csodálatos antioxidánsok szimfóniájába burkolja testét, amelyek megvédenek a ráktól és a vajtól. A földimogyoró egészíti ki ezt a kulináris kísérletet egészséges fehérjeivel és zsírjaival, amelyek éhesek és ami még fontosabb, csökkentik a vér koleszterinszintjét és megakadályozzák a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.
Szükséges összetevők:
- fél banán;
- 100 gramm friss vagy fagyasztott málna;
- 100 gramm alacsony zsírtartalmú görög joghurt;
- 200 ml sovány tej;
- 2 teáskanál mogyoróvaj;
- egy szelet teljes kiőrlésű pirítós.
Hogyan készül:
Adjon hozzá banánt, málnát, joghurtot és tejet a turmixgép tartályához, és keverje addig, amíg a keverék sima nem lesz. Öntsük a tartalmát egy magas pohárba. Kenje meg a kenyérszeletet mogyoróvajjal. Helló egyszerű!
Tökéletes egzotikus gabonafélékkel és görög joghurttal
Szokás szerint az alacsony kalóriatartalmú reggelit alkotó összetevők előnyeiről szóló tanulsággal kezdjük: olyan gyümölcsök, mint az ananász, kivi, narancs, grapefruit, mangó, papaya (itt olvashatja el, mi az a 15 egzotikus gyümölcs, amelyet át kell adnia a bevásárló listán), megbízható segédeszközök a fogyásban és a méregtelenítésben, ezért az év elején vadászt kapva a gabonafélék (természetesen teljes kiőrlésű gabonák!) javítják az emésztést, felgyorsítják a béltranzitot, csökkentik a koleszterinszintet és energiát szolgáltatnak, a görög joghurt pedig, minden kétséget kizáróan a románok körében tapasztalható viszonylag friss felfedezés, akik megérdemelt adag kalciumot és fehérjét szeretnének, cukor és só hozzáadása nélkül duiummal, mint ez a szupermarketek polcain található más joghurtfajták esetében történik.
Szükséges összetevők:
- fél grapefruit, narancs, kivi, mangó, papaya;
- 50 gramm ananászdarab (friss vagy konzerv, hozzáadott cukor nélkül);
- 120 gramm alacsony zsírtartalmú görög joghurt;
- 4 teáskanál teljes kiőrlésű gabona (zab, rozs, müzli);
- 2 teáskanál kókuszreszelék.
Hogyan készül:
Vágja a gyümölcsöt nagy darabokra, és keverje össze az ananásszal. Adja a joghurtmennyiség felét egy tálba. Szórjuk meg a gyümölcsmennyiség felével, majd adjunk hozzá két teáskanál gabonapelyhet. Ismételje meg a lépéseket a többi összetevőnél (joghurt - gyümölcs - gabona). A végén megszórjuk illatos kókuszreszelékkel. Szóval a fantáziád a napsütötte strandokra visz, egy pálmafa árnyékában? Élvezd alacsony kalóriatartalmú reggeli és azonnal át fog kerülni erre az álomra!
Avokádó füstölt lazac és metélõhagyma morzsával
Megtartottuk a legjobbat utoljára: szelet pirítós avokádóval - az egészséges zsírokat tartalmazó szuperétel -, füstölt lazac - a táplálkozási szakemberek által leginkább dicsért halak, a benne lévő Omega 3 zsírsavak gazdagságának köszönhetően - és a metélőhagyma, a hagyma legkényesebb nővére, románul cepsoara, civeta vagy snidling. Így készíthet csak három összetevőt étvágygerjesztő reggeli, ideális diétára.
Szükséges összetevők:
- egy jól sült avokádó;
- 2 szelet rozs pirítós;
- 30 gramm füstölt lazac;
- egy teáskanál apróra vágott snidlinget.
Hogyan készül:
Késsel vágja körbe az avokádót hosszúra. Távolítsa el a magokat, és alaposan tisztítsa meg a pépet a törmeléktől. Ezután egy teáskanál segítségével távolítsa el a magot a héjáról, és villával törje össze. Kenje meg a kapott avokádó pasztát pirítós szeletekre. A tetejére tegyünk 2-3 vékony szelet füstölt lazacot, a végén pedig apróra vágott metélőhagymával szórjuk meg.
Hasznos tanácsok: válasszon egy sötétzöldtől a feketéig terjedő avokádót, épen, karcolások és vágások nélkül; gondosan elemezze a farokot - ha az avokádó érett, könnyen leválik; ha az avokádónak nincs farka, akkor figyelnie kell a láb szilárdságára - puhábbnak kell lennie.
A fenti ételek mindegyike kevesebb, mint 300 kalóriát tartalmaz. Mit gondol az elképzeléseinkről alacsony kalóriatartalmú reggeli, tökéletes az étrendhez? Megpróbálod őket?