Reggeli, fontosabb, mint a Wifi Blog Continental Hotels

Reggeli, fontosabb, mint a WiFi?

Még akkor is, ha a szálloda tágas szobákkal, nagy sebességű Wi-Fi-vel, úszómedencével vagy jakuzzival és szabadtéri medencével rendelkező gyógyfürdővel rendelkezik, minőségi reggeli nélkül turisztikai tapasztalata hiányos. És nem ezt mondjuk, hanem a vendégeket, akiket vendégül láttunk, de a turistákat is a világ minden tájáról.

Még akkor is, ha a szállodák nem tartalmaznak túl sok részletet a reggeli tartalmáról, fontos értékelési kritérium mind a véleményekben, mind a döntésnél, hogy ajánlják vagy visszatérnek a szállodába, ahol korábban tartózkodtak.

Mi érdekel minket egy szállodában

A Hotels.com több mint 1000 turistát kérdezett meg a világ minden tájáról, hogy megtudja, milyen szolgáltatások és létesítmények érdeklik őket egy szállodában. Talán arra számítasz, hogy a turisták egy szuper elegáns előcsarnokot akarnak, vagy a szobában lévő fény egyszerű tapssal kigyullad. De a felső valami ilyesmi:

1. Reggeli
2. Étterem
3. Ingyenes internet/Wi-Fi
4. Parkolás
5. A recepció a nap 24 órájában nyitva tart

Miért olyan fontos a reggeli a szállodában? Erre a kérdésre ügyfeleink segítségével próbáltunk választ adni. A reggeli sokkal több előnnyel jár, mint gondolná első pillantásra.

Először is, nem kell többé reggel keresned az étkezési helyet. Amikor új rendeltetési helyre érkezik, nehéz megtalálni a jó reggelizési helyet, mert a környék nem ismerős Önnek. Ezenkívül a legtöbb esetben meglehetősen későn érkezik a szállodába, és az idő reggelig korlátozott.

Nem kell mozognia. Lehet, hogy kissé furcsán hangzik, de semmi kényelmesebb, mint tudni, hogy abban a pillanatban, amikor felébred, csak 1 percre van tőled, sokféle étel és friss kávé vár rád.

Általánosságban elmondható, hogy a nap első étkezése rendkívül fontos, mert a testnek 7-8 óra alvás után vissza kell nyernie erejét. Ha kihagyja ezt az ételt, akkor éhesnek érzi magát ebéd közben, és hajlamos egészségtelen ételeket "rágcsálni", például süteményeket.

Svédasztalos reggelim van. Mit kell tenni a tányérra?

Nem, a válasz nem "egy kicsit mindenből". Még akkor is, ha evés közben nem tartja a kalkulátort a karjában, és nem rajong az egészséges ételekért, fontos tudni, hogy mire van szüksége a testének, és ne terhelje túl a nap első óráitól.

Győződjön meg róla, hogy tartalmaz fehérjét

Vagyis a tányéron tojásnak, sonkának/szalonnának és tejtermékeknek kell lenniük. Ezek kiváló fehérjeforrások. Ezek a termékek tele vannak és a béke érzését kelti a gyomorban.

Szénhidrátok határértékkel

Fehérje előre, vissza szénhidrát! Ez nem azt jelenti, hogy teljesen megszüntetjük őket. De ne is legyen tele tányér: muffin, kenyér és perec. Csak néhány órára emelik a vércukorszintet, ezután az éhség érzése érezteti jelenlétét.

Ne felejtsd el a rostot

Reggel végén fogyasszon gyümölcsöt vagy legalább kompótot. A kutatások azt mutatják, hogy a legjobb ételek azok, amelyek különféle ételeket tartalmaznak. A gyümölcsnek, zöldségnek, teljes kiőrlésű gabonának, a tejnek és a fehérjének a nap legfontosabb étkezésének kell lennie.

Tudjuk, hogy nehéz ellenállni a kísértésnek, hogy csak azt fogyasszuk el, amire szükségünk van, ha svédasztalos reggelit kínálunk. A kiadós reggeli gondolata nem felesleges túlzásokat jelent, hanem egy olyan egyensúlyt, amely megadja a szükséges energiát.

10. osztályú reggeli a szállodában

Minőség és választék

Az egyik módja annak, hogy egy szálloda minőségi termékeket kínálhasson, az a helyi beszállítók igénybevétele, akiknek minőségi termékeik vannak arra a régióra, amelyben a szálloda található.

A termékek kiválasztásakor nemcsak a honfitársak, hanem a nemzetközi vásárlók preferenciáit is figyelembe kell venni. Fontos, hogy reggelire friss, gyakran változó termékeket, minőségi kávét/természetes gyümölcslevet és süteményeket találjon - lehetőleg közvetlenül a szállodában.

Szolgáltatás szempontjából fontos, hogy a személyzet megértse a turista igényeit. Például egy üzleti utazó ingerülten várja a kávét 6-7 percet. Sőt, egy szálloda reggelijét megkülönböztetheti a versenytől egy barátságos személyzet, aki mosolyogva az arcán őszinte "jó reggelt" mondhat.

Tudta, hogy fontos, hogy a nap első étkezését olyan helyen fogyassza el, ahol természetes fény, virágok vagy zöldfelületek és a környező zene áll a háttérben? Még öntudatlanul is ezek a dolgok késztetik arra, hogy a szálloda reggelijére a legmagasabb osztályzatot adjuk.

---