Reggeli - házi müzli, amelyet elvihet egy BioLifestyle pohárba
A müzli, mint egészséges reggeli, nagyon népszerű. A tudósok gyanítják, hogy a gabonaétel eredete a kőkorszakig nyúlik vissza.
A híres bircher müzli gyökerei viszont egyértelműen Svájcban vannak, ahol a teljes ételek úttörője, Dr. Maximilian Bircher Benner 1895 körül készített egy almás diétás étel receptjét. Míg a hetvenes években a gabonatálat ökofonó malomnak csúfolták, mára folyamatos müzlis trend alakult ki.
Egészséges arculata és a személyes preferenciáknak megfelelő különféle elkészítési módok olyan érdekessé teszik a gabonakeveréket. A táplálkozástudat szempontjából a müzli az otthoni reggeli szertartás része. De ha a mozgalmas napi rutinban nincs idő a reggelire, érdemes az irodába vinni a finom gabonapelyhet.
Müzli: Az egészséges táplálkozás általános neve az egész világon
Az optimális reggeli nemcsak ízletes, hanem egészséges és a lehető leggyorsabban elkészíthető legyen. A házi müzli pontosan megfelel ezeknek a követelményeknek.
A szakértők egyetértenek: a müzlit tartják a legegészségesebb reggeli étkezésnek. Az a tény, hogy a népszerű gabonakeverék számos tápanyagot tartalmaz, például B1-, B2-, B6- vagy E-vitamint és K-vitamint, valamint magnézium-, foszfor-, kálium- és vas- és cink-ásványi anyagokat, amelyek elengedhetetlenek az egészséges táplálkozáshoz. Az étkezési rostok és a gabonakását tartalmazó fitokémiai anyagok szintén hozzájárulnak az egyensúlyhoz. A komplex szénhidrátok biztosítják, hogy a müzli hosszú ideig jóllakjon. Gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes is. Mindezek a jellemzők magyarázzák ennek a divatos kevert ételnek a nagy népszerűségét.
A nap tökéletes kezdetéért: a müzli az irodában
A mindennapi életben gyakran hiányzik a béke és a csend, hogy otthon reggelizzenek, mielőtt munkába mennek. Ennek ellenére a nap legfontosabb étkezését nem szabad kihagyni a folyamatos, folyamatos energiájú nap sikeres kezdésének alapjaként. Jó ötlet egy saját készítésű müzli, amelyet el lehet vinni az előző estéből, mert tudod, mi van benne.
A tápláló gabonaétel pontosan azt adja meg a testnek, amire szüksége van a nap folyamán, és sok órán keresztül jóllakik. Akár zab, búza, tönköly, árpa pehely vagy ezek keveréke - egy egészséges müzli előidézhető gyorsan az egyéni preferenciák szerint. Ezen kívül van egy adag gyümölcs antioxidáns forrásként. A dió és a mag értékes vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket biztosít a ropogós élvezethez. Ezenkívül fontos telítetlen zsírsavakkal és fehérjékkel látják el a testet. Meg kell azonban jegyezni, hogy a diófélék és a magvak sok kalóriát tartalmaznak, ezért körültekintően kell használni őket; naponta egy marék ajánlott.
Könnyen elkészíthető - kiegyensúlyozott reggeli az irodába
A finom és ugyanakkor kiegyensúlyozott reggelit az irodában könnyű elkészíteni este. Ha úgy tetszik, töltsön le egy lezárható pohárba három-négy evőkanál gabonapelyhet, alacsony zsírtartalmú joghurtot vagy tejet, néhány diót és végül friss szezonális gyümölcsöt a tetején, tegye a hűtőszekrénybe - és a müzli készen áll az irodára.
A gabonakeverék naponta variálható teljes kiőrlésű gabonapelyhekkel, különböző diófélékkel, magvakkal és különféle gyümölcsökkel, adott esetben szárított gyümölcsökkel is. A kreativitás nem ismer határokat.
Ha szereted édes, akkor cukor helyett mézet kell választanod. Például a zabkása vízben főtt zabpehely jó alternatíva, ha intolerancia miatt tej nélkül kell megtennie.
A citromlé kifröccsenése megakadályozza, hogy az almadarabok és más érzékeny gyümölcsök roppantan barnává váljanak - a müzli olyan könnyű a munkában! Ha még táplálkozástudatosabban szeretné elkészíteni a reggelit az irodába, egyszerűen csomagoljon friss gyümölcsöt a munkatáskájába, és töltse fel röviddel a müzli elfogyasztása előtt, hogy a gyümölcs ne erjedhessen a tejjel, és minden vitamin megmarad.
Ettől eltekintve a népszerű gabonapehely igazán friss, étvágygerjesztő megjelenése még csábítóbb az élvezetre, és felemeli az egész napos hangulatot. És ezért a müzlit mindenképpen pohárba kell tenni, lehetőleg színes, egyedi fedéllel, és semmilyen más, pl. Műanyagból készült zárható edénybe. Egész egyszerűen: a szem is eszik!