Régi savanyú krémkávé; Vegyes recept

krémkávé

Régi savanyú krémes kávétorta

ÖSSZETEVŐK:

MORZSA:
¼ csésze MINDEN: világosbarna cukor ÉS kristálycukor
1 csésze apróra vágott pekándió
2 evőkanál olvasztott vaj
2 teáskanál őrölt fahéj
⅛ teáskanál MINDEN: só ÉS őrölt szerecsendió

TORTA:
1 teáskanál MINDEN: sütőpor ÉS szódabikarbóna
½ csésze sós vaj, szobahőmérsékleten
2 nagy tojás, szobahőmérsékleten
1 csésze kristálycukor
2 csésze univerzális liszt
½ teáskanál só
2 teáskanál vanília kivonat
1 csésze tejföl, szobahőmérsékleten

KÉSZÍTMÉNY:

Helyezzen egy állványt a sütő közepére, és melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra.

Permetezzen be egy 9 × 13-as sütőtálat főzőspray-vel, tegye félre későbbre.

Keverjen össze egy kis tálban barnacukrot, kristálycukrot, pekándiót, fahéjat, sót, szerecsendiót és olvasztott vajat; félretesz.

Közepes tálban keverje össze a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és a habverőt; félretesz.

TORTA:
Egy nagy tálban (vagy az állókeverő edényében) 2-3 percig, vagy amíg világos és puha nem lesz, közepes sebességgel verje a vajat és a cukrot.