Reklám - Alacsony szénhidráttartalom Ha van értelme a magas fehérjetartalmú étrendnek - KN - Kieler Nachrichten
Az alacsony szénhidráttartalmú étrend jelenleg mindenki ajkán áll, és nemcsak hosszú ideje a sportolók körében. Egyre több egészségtudatos ember választja az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ez utóbbiak zsírnak számítanak, és inkább helyettesítik őket kiváló minőségű fehérjével. Itt olvashatja el, miért lehet előnyös a magas fehérjetartalmú étrend.
Hosszú ideig a csökkentett zsírtartalmú ételeket tartották a legjobb stratégiának a nyugati iparosodott országok népességében az elhízás növekvő előfordulása ellen. Az eredmény: az emberek még kövérebbek lettek. A naponta elfogyasztott szénhidrátok tömegét, különösen finomított cukor vagy liszt formájában, hibáztatták. Az alacsony zsírtartalmú étrendről az alacsony szénhidráttartalmú étrendre váltottak. A zsíroknak és a rengeteg fehérjének most szerepelnie kell az étlapon. De mivel? A probléma: az Egészségügyi Világszervezet (WHO) figyelmeztet a feldolgozott kolbász és húskészítmények fogyasztására, hogy a túl nagy mennyiség rákkeltő. Használatra kész fehérjepor tejsavóval vagy kazeinnel segíthet - egy rázással hús nélkül is javíthatja a napi fehérje-egyensúlyt.
Az elágazó láncú aminosavak, röviden BCAA-k, ezekben a porokban különösen értékes aminosavak. Az elágazó láncú aminosavak, a leucin, az izoleucin és a valin, jótékony hatással vannak a fehérjeszintézisre, és különösen fontosak az izomépítés szempontjából. Étrend-kiegészítőként mind az erő, mind az állóképességű sportolók körében népszerűek. A BCAA-ket kapszula formában kínálják az olyan speciális üzletekben, mint az ironmaxx.de.
A sportolóknak és az időseknek megnövekedett a fehérjeszükséglete
Elvileg nemcsak a jól képzett, fiatal sportolók élvezhetik a fehérjében gazdag étrendet, hanem az emberek minden korosztályban és minden fitnesz szinten. Az életkor előrehaladtával testünk rosszabbul használja fel a fehérjéket, és izomsorvadás lép fel. Az időseknek ezért meg kell bizonyosodniuk arról, hogy elegendő mennyiségű fehérjét fogyasztanak, különösen az esszenciális BCAA aminosavakat - megakadályozzák az izmok lebomlását. A létfontosságú anyagokban gazdag ételekkel, például zöldségekkel és gyümölcsökkel, valamint a könnyű erő- és állóképességi edzéssel együtt a test csúcsformában van.
A túl sok fehérje árthat neked?
Mint oly gyakran, az adag teszi a mérget. Az állati eredetű fehérjékből, például húsból és tejtermékekből származó túl sok fehérje a vizsgálatok szerint növelheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A fehérjében gazdag étrend nem megfelelő veseproblémákkal, reumával vagy köszvényben szenvedők számára sem.
Következtetés: Kényeztesse magát egy extra adag fehérjével: akár fehérjeturmixok, BCAA kapszulák vagy tejtermékek formájában. Fogyasszon szénhidrátokat főleg zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, köles, quinoa és amarant formájában, és kerülje az üres szénhidrátokat, mint a finomított cukor és a fehér liszt. Ezután egészséges, kiegyensúlyozott formában élje az alacsony szénhidráttartalmú gondolatot!