Répaleves - LENGYEL BORSCHT - Bistro de Jenna
Céklaleves - LENGYELI BORSCHT
2017. október 4., 16:59
Bistro de Jenna
Mi vagyunk a hónap első szerdája, helyünk a Nicolas-i Ételcsatában
Ehhez a 49. számú élelmiszercsatához:
- Jó levest így!
Köszönöm a blog előző szponzorának, Justinnak
a 48. számú Ételcsata megszervezéséért, nagyon ínyenc témával
- Az uzsonna ásza én vagyok!
Répaleves - LENGYEL BORTSCH
(Finom szezonális lengyel recept, amely utazásra készteti Önt
és vigasztalni ősszel.)
(4 fő részére)
- 1 liter házi vagy természetes bio zöldségleves
- 2 nagy nyers cékla, hámozott és reszelt
- 2 fokhagymagerezd, zúzva
- babérlevél
- néhány fordulat fekete borsmalom
- 3 szárított vargánya
- só
- organikus citromlé
- 1 lapos evőkanál teljes cukor
- barna lenmag kömény zsemle