Retek Ez tényleg olyan egészséges
2019. október 31., Corinna Becker Kategóriák: Táplálkozás
Csípős aromája miatt népszerű konyhai zöldség, de a retek is egészséges? Itt mindent megtudhat a gyökér tápértékéről és mellékhatásairól.
A retek nemcsak kellemes megjelenést kölcsönöz ételeinek Élesség, értékes összetevőinek köszönhetően egészséges is. Akár nyers, akár ropogós snack, vagy saláta: A gyökérzöldség igazi univerzális.
Ezek a tápanyagok a retket egészségessé teszik
A retek éles ízét elsősorban a benne lévő összetevőknek köszönheti Mustárolajok. Kimutatták, hogy ezek elpusztítják a kórokozókat, például a baktériumokat és a vírusokat, és így szerepet játszanak erős immunrendszer fontos szerepet. Emellett állítólag máj, epehólyag és Erősítse az emésztést tud. De a retek még több olyan anyagot tartalmaz, amelyek egészségessé teszik.
Már tudtam? A retekben lévő mustárolaj biztosítja, hogy több epe termelődjön a májában. Ily módon serkenti a zsír emésztését. Szenved-e Puffadás, amelyeket epeúti problémák okoznak, a retek mérsékelt fogyasztása enyhülést jelenthet. De a legjobb, ha előzetesen beszéljen orvosával.
Retek, mint egészséges fitnesz zöldség?
A retek nemcsak egészséges összetevőkkel van tele, hanem nagyon alacsony a kalóriatartalma, 100 grammban 15 kalóriát tartalmaznak - állítja az osztrák közegészségügyi portál. A gyökérzöldségek alig tartalmaznak szénhidrátot (kb. 2 gramm/100 gramm). Ettől a retek egészséges Alacsony szénhidráttartalmú snack mert közte. Ehhez először alaposan meg kell mosni a retket. Ezután vágja vékony szeletekre, és szórjon rá egy kis sót, hogy kis vizet vonjon ki a retekből. Befejezett!
A mustárolajok további előnyökkel járhatnak a retekben. Az élességednek neveznie kell Zsírégetés hajtókar és Sújt veszteni Segítség.
Mikor kell menni az egészséges retek nélkül
Bármilyen egészséges is a retek, a fűszeres mustárolajok nem mindenki számára emészthetők. Például, ha étkezés után gyakran panaszkodik gyomorproblémákra, akkor inkább törölje ki a retket a menüjéből: A DocJones egészségügyi portál szerint a retekben lévő mustárolajok irritálhatják a gyomor nyálkahártyáját. Tehát jobb lépni könnyebb a gyomorban Zöldség körül. Ezenkívül a túl sok retek hangosan gázhoz vezethet. Ha epeköve van, a DocJones azt tanácsolja, hogy ne egyék a gyökérzöldséget.
A tönköly ízletes ősi gabona - egészségesebb és kevésbé szennyezett, mint a búza. Különösen a zöld tönkölyben rengeteg vitamin és ...