Reuma mit kell enni a köszvényes rohamok elkerülése érdekében

HÍREKÉRDÉS

Alkohol, kávé, szerves húsok, tenger gyümölcsei. Bizonyos ételek betiltása az étrendből segít elkerülni a köszvény fájdalmas rohamait. Ez a gyulladásos reumatikus betegség a felnőtt lakosság 1-2% -át érinti.

A húgysav egy anyagcsere-hulladék, amelyet bizonyos élelmiszerek emésztése hoz létre. Ha szintje túl magas a vérben, fájdalmas köszvényes rohamokat vált ki. Ennek a gyulladásos reumatikus betegségnek a kiküszöbölése érdekében ezért kerülni kell a húgysavban gazdag ételek, nevezetesen a baromfi (különösen a bőr), a marhahús, a belsőségek, a hal és a tenger gyümölcseinek fogyasztását. Ugyanez az érvelés az italok esetében: alkohol, kávé és fruktózt tartalmazó folyadékok (szóda), ipari gyümölcslevek.) be kell tiltani.

Alacsony zsírtartalmú ételek

"A cukorbevitel és a köszvény közötti kapcsolat meglehetősen megalapozott egy nagy nemzetközi kohorsznak köszönhetően. Ez a tanulmány kimutatta, hogy a szódabevitel a húgysav vagy krónikus hiperurikémia növekedése révén a betegség kialakulásának kockázatával járt, ami az alapja. "- magyarázza Pascal Richette, a Figaro professzor, a párizsi Lariboisière kórház reumatológusa.

A legjobb, ha alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztunk, mivel a magas zsírbevitel elősegíti az úgynevezett ketonok kialakulását, amelyek akadályozzák a húgysav vesén keresztüli eliminációját. Tehát nincs több szósz és sült étel.

---