Ribizli clafoutis recept

2020. december 17

clafoutis

A clafoutis elengedhetetlen recept, amint megérkeznek a napsütéses napok. Tehát kínáljuk ezt a receptet a ribizli clafoutisra, amely ideális reggelire az étkezés végén, vagy megkóstolni. Tejből, tojásból és kevés lisztből áll, és csak szezonális ribizlit kell hozzáadnia.

  • 500 ml fölözött tej
  • 400 g ribizli
  • 200 g cukor
  • 4 tojás
  • 80 g liszt
  • margarin az edény zsírozásához

Főzési idő: 40 perc

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

A ribizlit mossa le és finoman hántolja. Kenj meg egy sütőálló edényt, és oszd el a ribizlit az alján. Egy tálba felverjük a tojásokat, majd óvatosan beletesszük a lisztet a keverés abbahagyása nélkül, hogy elkerüljük a csomók megjelenését, és adjunk hozzá egy csipet sót.