Rizs különbség nyers és főtt között! Fórum
Beszélje meg a rizs különbségét a nyers és a főtt között! ban,-ben Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; Helló,: kacsintás: Nagyon hülye kérdésem lenne, örülnék, ha tudna nekem segíteni. Szeretek rizst enni, de nem tudom, hogyan
Rizs különbség nyers és főtt között?!
Szia,
Nagyon hülye kérdésem lenne, örülnék, ha tudna nekem segíteni.
Szeretek rizst enni, de nem tudom, mi a különbség a kalóriák között a nyers és a főtt rizs között.
Ha majdnem forrásban lévő zacskót eszem (1 főzőzsák = 125g rizs), a csomagoláson 100g nyers rizs = 345 kcal.
Kérdésem, hogy egy forrásban lévő rizszsák hány kalóriát tartalmaz, amikor megfőtt?!
Remélem tudsz segíteni nekem!
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Ha 100 g nyers rizs 345 kalória, akkor 125 g nyers rizs 431,25. És egy zsák főtt rizs ugyanolyan kalóriát tartalmaz. A csomag szerint 100 g nyers rizs = 345 kcal, mert a rizs elfogyasztja a vizet, amikor elkészül, és 100 g főtt rizs kevesebb kalóriát tartalmaz, mint 100 g nyers rizs. Tehát, ha 125 g rizst főz (= 1 zsák), akkor a súly változik, a kalóriák száma azonban nem teljes. Ez ésszerűen érthető.
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
biztos vagy ebben? A főtt és a nyers tészta is eltérő kalóriát tartalmaz. Tehát úgy értem, hogy 100 g főtt rizs 100 kalória. Vagy teljesen rossz úton járok?.
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Tehát a rizs főzéskor sok vizet szív fel, de ezért nincs több kalória az egész zsákban. Tehát egy zacskó rizsben 125 g nyers és így 436 kalória van. A súly természetesen változik a vízfelvétellel (nem tudom, hogy egy ilyen zsák milyen súlyú forralás után), de a kalória 436 kalória marad a táskához, mert csak vizet ad hozzá, és a víznek nincs kalóriája. És a benne lévő vagy felszívódó víz miatt 100 g főtt rizs kevesebb kalóriát tartalmaz, mint 100 g nyers rizs. Nem tudom, hogy magyarázzam el jobban.
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
ha 100 g nyers rizst dobunk az edénybe, ugyanaz a tömeg nehezebb főzés után, de a kcal-szám ugyanaz marad
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Köszönöm, erre gondoltam.Dióhéjban.
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
ugyanaz a tészta, mint a rizzsel!
így természetesen mérünk pl. 50 g főtt tészta több mint 50 g nyers tészta. A kalóriatartalom azonban a nyers tésztára vonatkozik, mert ki mérlegeli a tésztáját a főzés után? Tehát praktikusabbnak tartom, hogy főzéskor előzetesen lemérjük őket, mivel alapvetően "csak" vizet vesznek, mint korábban mondtam, miért kellene több vagy kevesebb kalóriát kapniuk ennek eredményeként? * logikátlan *
és ugyanez van a rizzsel is
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Tehát az Oryzánál a weboldalon 100 g főtt rizs 123 kcal-t tartalmaz!
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Mint már említettük, nincs különbség, hogy a rizst nyersen mérjük meg, majd kiszámoljuk a nyers rizs kalóriáját, vagy a rizst főtt állapotban mérjük meg, és a rizs kalóriaértékét keressük főtt állapotban. A kalóriák száma összehasonlítható mennyiség mellett változatlan marad.
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Tehát ebben most kételkedni merek
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Valahol olvastam, hogy főzve nincs annyi kalóriája, mint nyersen.
Sok kalóriát tartalmaz!
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Ez a helyzet is! Az Oryza-val adott válasz helyes. Tehát 100 g főtt 100 kal körül van - olyan kevés!
Épp tésztát ettem - nyersen 100 g súlyú - 200 g főzve jön ki, és ha mindet megeszed, akkor 260 kal vagy, és 100 g nyersen van valami kb. 350 körül.
Tehát ne tegyen főttet és nyerset! Nincs pánik!
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
ha 100gr nyers tésztát dobsz az edénybe, akkor utána még 350kcal van. a súly csak a felszívódott víz miatt változik, így a 100gr nyers tészta ehető állapotban 200-300gr körül lesz !
miért nem értik ezt egyesek ?
Mérje meg a tészta/rizs nyers állapotban, akkor a csomagoláson szereplő kcal információ is erre épül. !
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
A főzés előtti mérlegelés azzal az előnnyel is jár, hogy könnyen kiszámíthatja a kcal-t átalányban. A rizs és a tészta több vizet szív fel, minél hosszabb ideig főzi őket, így rövidebb főzési idővel könnyebb tészta kerül ki.
Nem tudom, mi is olyan nehéz ebben.
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Ugyanezt kérdezem magamtól!
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Egy másik kérdés a rizzsel kapcsolatban az, hogy valójában jó a fogyáshoz.
A barátom azért gondolkodik, mert a szénhidrátok cukorrá válnak
rizs legrosszabb
Nem hiszem el. imádom a rizst, olyan különleges
Curry fűszer
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Nem mondanám ezt az egész vonalon, de a barátod nem teljesen téved a főzőzsák rizsével, a barna rizs mindenképpen jobb, mert lassabban növeli a vércukorszintet.
De végül nem mindegy, a fogyáshoz kalóriadeficitre van szükséged, és nem mindegy, hogy rizzsel, zöldséggel, gyümölccsel vagy hússal és tojással kapod-e.
rizs puding?
Nos, van egy kérdésem, mert a rizsről itt szó esik. Mégpedig: nagyon szeretek rizspudingot enni ! Anyukám 3,5% tejjel készíti, és előzőleg belemárt egy kis pudingport.
van valakinek hozzávetőleges értéke a főtt rizs kalóriáinak? mert a rizs elnyeli a TEJET, és köztudott, hogy néhány kcal van benne!
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Nos, annyi tejmennyiség, ami bejön, utána nem szűri ki, vagy ilyesmi
Más szóval, ha fél liter tejet önt, akkor csak hozzáadja a tejkalóriát * 5, valamint a rizst és a pudingport
AW: Rizs különbség nyers és főtt között?!
Visszatérve a tésztához:
Sokszor hallottam/olvastam, hogy a tészta al dente kevesebb kalóriát tartalmaz, mint lágyfőzött.
De valahogy ezt nem tudom logikusan elmagyarázni magamnak.
Van erre valakinek válasza?
Nem, nem lehet kevesebb kalóriájuk. Az egyetlen dolog, amit el tudtam képzelni, hogy ha túl lágy vagy, akkor a gyomrodnak nem kell annyira foglalkoznia az emésztéssel ---> gyorsabban emésztődnek, a vércukorszint gyorsabban csökken, gyorsabban éhes vagy valami hasonló.
Hol hallottad ezt?
olvassa el elég gyakran egyes folyóiratokban, vagy ilyesmi
Jó reggelt kívánok,
Hülye kérdésem van: ma rizspudingot akartam főzni. A csomagolás körülbelül 349 kcal/100 g-ot tartalmaz. Ez összefügg a "nyers" rizzsel, igaz? A tejet és az ilyeneket külön kell felszámolni, igaz? De akkor elég kevés kalóriája van.A Fettrechner.de webhelyen az átlagos érték csak 129 kcal
lg
@ kamax
Előrecsomagolt, vagy csak a rizs ?
ha csak a rizs akkor ez a 100gr nyers kalóriatartalma
@ miu84
csak a rizs. Nem nagyon ismerem a tejes rizst, anyukámtól csak a laza rizst ismerem. van sok alacsonyabb kalóriatartalmú? Hálás vagyok minden tejberizs tippért
lg
egyetlen rizs sem rizs * g *, akkor csak hozzá kell adnia a tej kcal-ját
Legfeljebb az ellenkezőjét tudom elképzelni, mert minél tovább főz tésztát, annál több keményítő kerül a tésztából a főzővízbe, amelyet aztán kidob.
Ezenkívül a tészta több vizet szív fel és nehezebbé válik, így a 100 gramm/kcal százalék csökken.
125 gramm nyers rizsből főzés után kb. 280 gramm válik! Néhány hete teszteltem!
hát akkor talán ez volt az!
Nos, most kérdeztem anyámat a rizspuding receptjéről! Ha!
500gr rizspuding
2 liter tej
100 gramm cukor
Édesítőszer (100 g cukor mennyiségére)
és 2 evőkanál vanília pudingport