Rizsleves kimchivel

Hozzávalók 4 fő részére:

• 200 g rizs
• 80 g japán daikon retek
• 1 kis sárgarépa
• 1 l Dashi húsleves
• 2 evőkanál. kávé szójaszósz
• 4 evőkanál. kimchi stílusú erjesztett káposzta
• 1 evőkanál. szezámmag
• Kalória = közepes

Előkészítési lépések

1. Öblítse le a rizst folyó víz alatt 5 percig.
2. Hámozza meg a japán retket és szeletelje fel.
3. Hámozza meg a sárgarépát, távolítsa el a végeit és szeletelje fel.
4. Fazékban melegítsük fel a dashi húslevest a szójaszószsal, a sárgarépával és a daikonnal.
5. Amikor a folyadék megpördül, adjuk hozzá a rizst esőben, és főzzük 15 percig.
6. Ossza el a levest 4 tál között. Díszítsd kimchivel és szezámmaggal.

---