Rizspilaf recept spenóttal és dióval Coup de Pouce

Fotós: Jodi Pudge

Ez a recept a fájlok része is:

Ez az ízletes rizs köretként szolgálhat mind a pulyka, mind a zöldséges rakotthoz.

• Elkészítés 25 perc
• Főzés 40 perc
• Adag 12 adag

Hozzávalók

• 2/3 csésze vadrizs
• 3 evőkanál növényi olaj
• 1 hagyma, apróra vágva
• 1 zöldhagyma, vékonyra szeletelve, fehér és zöld részek elválasztva
• 1 babérlevél
• 1/2 teáskanál só
• 1/4 teáskanál fekete bors
• 3 csésze basmati rizst
• 3 1/2 csésze víz
• 2 csésze finomra vágott spenót
• 1 csésze pirított dió, durvára aprítva
• 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva

Tápértékek Adagonként

• Rost 2 g
• Nátrium 223 mg
• Cukrok 46 g
• Fehérje 7 g
• Kalória 300
• Összes zsír 10 g
• Telített zsír 1 g

---