Rizspuding túrós Kitchengirlsből

Feltétlenül próbálja ki ezt a receptet, ha igazi rizspuding rajongó vagy. Mert: Nem csak verhetetlenül ízletes, hanem alacsony szénhidráttartalmú és magas fehérjetartalmú is.

vagy gyümölcs

Amikor rizspudingra gondolok, azonnal visszagondolok gyermekkoromra. Te is? Akár anyával, akár nagymamával, amikor fahéjas és cukros rizspuding volt, mindig örültem és elégedett voltam, és többnyire nem tudtam betelni az édes rizzsel. Ma nagyon élvezem a rizspudingot is - természetesen házilag, fahéjjal és cukorral.

Mivel jelenleg kicsit jobban foglalkozom a fehérjében gazdag étrenddel, enni egy kicsit egészségesebb módon, de nem akarok lemondani semmiről, gondoltam egy egészséges rizspuding variánsra - túróval, természetesen tejjel és egy kis mézzel. Az ötlet akkor merült fel bennem, amikor valami édes kedvem volt, és amikor a hűtőszekrénybe néztem, rengeteg csésze túrót találtam: Szinte rizspudinak néz ki, miért ne készítenénk belőle rizspudingot? Hamarosan elmondom, mint kész, és itt van a receptem.

Recept "rossz" rizspudinghoz szemcsés krémsajtból (= túró)

Hozzávalók 1 adaghoz:

  • 200 g túró
  • 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tej
  • 1 teáskanál méz vagy agave szirup
  • Fahéj (ízlés szerint)
  • Friss bogyós gyümölcsök vagy gyümölcs, mint öntet

Készítmény:

Kalóriák: 287
Fehérjék: 27.
Zsír: 9.
Szénhidrátok: 21.
Adagok: 1

Tipp: Bogyók vagy gyümölcs helyett a rizspudingba keverheti kedvenc lekvárját. A mézet egyszerűen elhagyhatja, mert a lekvár elég édes. Dió, szárított kókuszdió vagy friss almaszósz kiválóan alkalmas feltétként:)

Ha pedig melegen akarja enni a rizspudingot, tegye (lehetőleg öntet és gyümölcs nélkül) a mikrohullámú sütőbe kb. 30 másodpercre!