Rólam SCHÜSSELGLÜCK ételblog

Corinna vagyok, és imádom a tálakat

Számomra a kedvenc receptek mindig a személyes kedvenc ételek. Különösen szeretek kulacsos ételeket enni - szerintem csak boldogok! Egyrészt azért, mert praktikusak, és főzéskor általában csak néhány fazékkal vagy serpenyővel lehet boldogulni. De elsősorban azért, mert annyira szeretem a tálakból készült ételeket! Tál szerencse:) Innen ered a blogprojektem neve.

A Schüsselglück blogomban egyszerű, egészséges recepteket és inspirációt talál a tudatos életmód témája körül. Fontos számomra, hogy receptjeim könnyen elkészíthetők és alkalmasak legyenek mindennapi használatra. Mert: Az egészséges táplálkozás íze finom, egyszerűen jó és nem kell bonyolultnak lenni. Célom, hogy segítsek abban, hogy mindennapjait egészséges, élvezetes és boldog legyen.

Miért blogolok

Mindig is szerettem főzni - nagyanyámmal készítettem burgonyatésztát, amikor három sajtos voltam, és édesanyámtól tanultam a legjobb mártást. A kishúgom most szakácsként dolgozik, így talán az étkezés és az élvezés csak a családunk része.

2015 óta tudatos életmódról írok, kulináris történeteket mesélek és egyszerű, egészséges recepteket gyűjtök wow faktorral! Még mindig pontosan emlékszem, hogyan írtam - akkor még részmunkaidőben - az első receptbejegyzéseimet. Időközben a szívprojektem teljes munkaidős munkává vált: a saját készítésű ebéddobozaimmal édesítettem borongós mindennapi irodai életemet, és munka után folytattam a blog szenvedélyemet. Ma sokoldalú vállalkozó vagyok, sokféle szereppel: élelmiszerblogger. Recept fejlesztő. Élelmiszer- és riportfotós. És végül, de nem utolsósorban: táplálkozási és egészségügyi tanácsadó.

Valami, amit még nem tudhat rólam, de ami szuper fontos számomra és az étellel való kapcsolatom szempontjából: 1-es típusú cukorbetegségem, amely már jó 10 éve foglalkoztat, és amely ismételten felhívja a figyelmemet arra, hogy mennyire szoros a saját közérzetem és az egészséges táplálkozás összefügg. Számomra az ételeknek nem csak ízlésnek kell lenniük, hanem neked is. Mert: Mire jó a legfinomabb étel, ha utána órákig vagy napokig nem érzi jól magát?

Amit képviselek

Az egészséges táplálkozásnak szórakoztatónak kell lennie. Még korlátozásokkal is - függetlenül attól, hogy ezek allergia, intolerancia vagy krónikus betegségek, például 1-es típusú cukorbetegség vagy celiakia. Fontos számomra, hogy mindenki nagyon körültekintően vizsgálja meg, mi a jó neki, és mi teszi őket kényelmessé. Nem hiszek abban, hogy egy méret mindenkinek megfelel.
Gyors receptek, amelyeket bárki elkészíthet. A receptjeim nagy része 25 perc alatt elkészíthető, és valóban nem nehéz. De az íze remek! Ha van kedved, nézz be receptgyűjteményembe.
Jól érezd magad körül. Megfelelő étrenddel, stresszkezeléssel és a mindennapi életed fokozottabb figyelemre ösztönzésével. Mert az egészséges táplálkozás és a tudatos életmód kéz a kézben jár együtt. Mindkettő célja a jólét erősítése a mindennapi életben.

Vízióm: A Schüsselglück segítségével a tudatos életmód témájával kapcsolatos egyszerű, egészséges receptek és javaslatok kapcsolattartó pontja lenni.

Az e-könyvem - a szívemhez közeli projekt!

A receptjeim 2020 szeptembere óta elérhetőek egy e-könyvben is! Gyors, egészséges receptekkel csomagolva, amelyek tökéletesen illeszkednek mindennapjaiba: Élvezze egészségesen finom levesek, saláták és bonyolult főételek mellett. Azt is megtudhatja, hogyan készíthet egyszerűen egészséges ételeket mindössze egy heti boltban és jól felszerelt készletből, amellyel nem kell 30 percnél tovább állnia a konyhában. Vessen egy pillantást - kattintson ide.

Tartsuk a kapcsolatot?

Nagyon örülök, ha tetszik a blogom, inspirációt találsz és kedved támad új dolgokat kipróbálni. Akár receptek, akár életmódra vonatkozó javaslatok: Kérem, adjon visszajelzést arról, hogyan ment. Várom minden visszajelzést, és szívesen segítek bármilyen kérdésben.

Ha nem akar lemaradni semmiről, kérjük, regisztráció nélkül és ingyenesen regisztráljon heti hírlevelem nál nél. Szintén kb Facebook, Instagram és Pinterest maradhatunk kapcsolatban.

Remélem, élvezni fogja a receptjeimet