Rólunk Gestion Nutrition
1982 óta küldetésünk az volt, hogy egyszerű és hatékony módon segítsünk a fogyásban és a testsúly kontrollálásában.

Táplálkozási szakemberekből álló csapatunk több mint harminc éve tanácsot ad Önnek. Minden klinikai tapasztalatunk biztosítja a minőségi szolgáltatást és az egészség javításának hatékony támogatását.
Mivel az egészséges táplálkozás mindenki számára egyre fontosabb aggodalomra ad okot, csapatunk arra törekszik, hogy oktassa ügyfeleinket súlygyarapodásuk okairól. Kiadványaink tükrözik ezt a tanítást és a fogyáshoz és a testsúly fenntartásához való hozzáállásunk sikerét az étkezési szokások megváltoztatásán keresztül.
A súlygyarapodás elhízáshoz vezető okainak megértése
Az elhízás egy metabolikus rendellenesség kifejeződése, amelyet a lipidek (zsírok) testben történő tárolása és felhasználása közötti alkalmazkodás elvesztése jellemez. Ez az egyensúlyhiány kedvező, genetikailag meghatározott alapon áll be, legalábbis részben, ha:
A. Az alapvető metabolikus sebességed (genetikailag meghatározott) lassú, ami azt jelenti, hogy a tested kevesebb energiát tölt el életfontosságú funkcióid fenntartásához nyugalmi állapotban.
B. A mindig genetikailag meghatározott zsírsejtek száma magasabb, mint a legtöbben.
C. A lipoprotein lipáz (LPL) nevű enzim aktivitása folyamatosan növekszik a szervezetében, amikor csak étkezés után szabad. Ez genetikailag is meghatározható lenne.
D. Örökölt a szénhidrátokkal (cukorral) szembeni túlérzékenységtől, ami azt jelenti, hogy a hasnyálmirigyed bizonyos mennyiségű cukorért több inzulint termel, mint egy átlagember.
E. A diéta főleg szénhidrátokból (cukor) és zsírból áll a fehérjebevitel rovására.
F. Ön mozgásszegény, és nem vesz igénybe napi legalább harminc percet a testmozgáshoz, még egy gyors sétához sem.
G. Egy másik betegség gyógyszeres kezelése néha elősegíti a túlsúlyt, például lítiumot, bizonyos antidepresszánsokat, kortizont stb.
De mi az elhízás oka? Az emberi lények folyamatosan keresik az élvezetet, és ez alól az élelem keresése sem kivétel. Jól és valóban bebizonyosodott, hogy a szénhidrátok (cukor) növelik az ízt, vagyis a cukros ételek íze megnöveli a fogyasztás iránti vágyat. Ezenkívül a magas cukortartalmú étkezés fogyasztása felgyorsítja az agyban a szerotonin szintézisét, amely anyag örömet okoz. A fehérjék ellentétes hatást fejtenek ki. Tehát egy étkezésnél minél magasabb a fehérjetartalom, annál kevesebbet akarunk fogyasztani.
- a cukor növeli az étvágyat
- egy fehérje elnyomja az étvágyat
- a zsír növeli az étvágyat
Valójában az elhízás oka okozza, hogy megvalósítsuk az életben kitűzött szándékainkat és céljainkat. Mi uralkodik szükségleteinkben és miért ?
Ebből a szempontból az elhízás az ébredés és a változás lehetőségévé válik. Visszatérni az ideális súlyhoz vezető útra azt jelenti, hogy életünket újra kézbe hozzuk, de mindenekelőtt visszaszerezzük gondolkodásunk irányítását, és megakadályozzuk, hogy uralkodjanak a média és azok az értékek, amelyeket belénk csepegtetnek ...
Az elhízás tehát egy krónikus anyagcsere-rendellenesség kifejeződése, amelyet a cukrokra és zsírokra való érzékenység jellemez, és amelyet az életmód súlyosbít. Ez a függőség normális a környezetünkben, amely a termékek fogyasztására összpontosít, hogy minél többet fogyasszon.
Fogyás az élelmiszer-kémia révén
Az élelmiszer-kémia és a hormonális anyagcsere-szabályozáson alapuló elvek az alábbiak eszközei:
A. Segítsen testének égetni a felesleges zsírt
B. A vágyakozás megismétlődésének elkerülése
C. Fizikailag és szellemileg is energikusnak érezze magát
D. Maximalizálja az optimális egészség megőrzésének esélyét
Egészséges ételek és az életmódodhoz igazított alternatívák
Kínálunk vásárlóinknak az alternatív megoldást, amely szerint bármelyik élelmiszerboltban kapható ételeket, vagy ételeket és étrend-kiegészítőket esznek, ahogy az ügyfél jónak látja. A módszerünk mindenekelőtt tanulási folyamat, tudatosság megszerzése révén történő tudatosítás az elfogyasztott élelmiszerekben, vagyis a fehérjék, cukrok és zsír százalékában.
Megtanítjuk az ügyfeleket, hogy gyakrabban, egyszerre keveset egyenek, és a fehérjét részesítsék előnyben a cukrokkal és zsírokkal szemben. Úgy gondoljuk, hogy a cukroktól való függőség a széles körű túlfogyasztás problémájának forrása.
Hisszük, hogy a súlyprobléma kezelésében a tanulás, a túlfogyasztás okainak ismerete és a kalóriabevitel csökkentésére irányuló stratégiák szolgálnak a legjobban.
A mi célunk
Tudatosítsa a betegséget elősegítő tényezőket és a kezelés leghatékonyabb eszközeit. Hangsúlyozzuk azt is, hogy fontos az egész életen át tartó kezelés, és nem csak epizódok. A betegség súlyosbító mechanizmusainak megértésének hiánya növeli annak mértékét! Táplálkozási szakembereink tehát nemcsak diétát vagy diétát kínálnak Önnek, hanem kiegyensúlyozott étrendet is kínálnak az élelmiszer-kémia és az anyagcsere-mechanizmusok ismeretein alapulva.
Technikánknak számos előnye van, például;
- Csökkent étvágy
- Az ételbevitel egyszerűsítése
- Fogyás
Az élelmiszer-kémia alapvető eszköze
Ez a fehérje/szénhidrát arány, amely a fehérje aránya az elfogyasztott cukor mennyiségéhez viszonyítva.
Ne feledje, hogy a legtöbb elhízott embernél bizonyos fokú hiperinsulinizmus alakult ki. Túl sok inzulint termelnek, egy olyan hormont, amely segíti a zsírépítést. Ez a hormon akkor választódik ki, ha szénhidrátokat (cukrokat) fogyasztunk. Egy nagyon elhízott ember akár 10-szer több inzulint képes kiválasztani, mint egy vékony ember azonos cukorbevitel mellett.