Romanesco káposzta a Romanesco káposztáról szól

A román káposzta számos egészségügyi előnnyel jár. Tudjon meg többet erről a zöld erényről, többféle erénnyel.

romanesco

Elbeszélés

A Romanesco káposzta az Olaszországban, pontosabban Rómában őshonos karfiolfajta. Almás brokkolinak is hívják.

Táplálkozási összetétele

Vitaminok. Ez a B9-vitamin forrása, amely hozzájárul az immunsejtek megújulásához, a növekedéshez, az idegrendszer megfelelő működéséhez és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. Gazdag C-vitaminban is, amely a test számos funkciójában vesz részt: méregtelenít, stimulálja és védi a sejteket.

Antioxidánsok. Ez az E-vitamin, az A-provitamin, a C-vitamin és a karotinek forrása, amelyek megvédik a sejteket a sejtek öregedésétől.

Ásványok. Káliumot, vasat, mangánt és kalciumot biztosít, amelyek részt vesznek a test megfelelő működésében.

Rostok. Rostokat tartalmaz, amelyek megkönnyítik a béltranzitust.

Alacsony kalóriatartalmú. Alacsony kalóriatartalmú zöldség.