Ropogós almás palacsinta - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha

Írta Ana Munteanu, 2016. október 6., csütörtök, 16:09.

Előkészítési idők

összetevők

• 170 g liszt
• 1 evőkanál cukor
• 1/2 teáskanál só
• 1 és 1/2 sütőpor
• 1/2 teáskanál fahéj
• 1/4 teáskanál szerecsendió
• 1 vagy
• 2 evőkanál olaj
• 240 ml tejet
• 1 nagy reszelt alma

Az elkészítés módja

Ropogós almás palacsinta - gyors, ízletes desszert, kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Könnyen elkészíthető és rendkívül olcsó, különösen ősszel, amikor az alma hatalmon van.

1. Keverje össze a száraz hozzávalókat. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a felvert tojást és a tejet. Keverjük simára.
2. Hozzáadjuk a reszelt almát, kevergetjük.
3. Hevítsen egy kevés olajat egy tapadásmentes serpenyőben, és pirítsa meg a palacsintákat (vigyázzon, ne tegyen túl sokat, nehogy összetapadjanak, és egy kicsi helyett egy nagy palacsinta kerüljön ki)
4. Távolítsa el őket egy tányérról, amelyre korábban egy nagy papírtörlőt tett, amely felszívja a felesleges olajat.

Tálaláskor megszórhat extra fahéjat, ha szükségesnek érzi, vagy juharszirupot.

Egyéb finom almás receptek:

---