Ropogós müzli juharsziruppal - szezonális, regionális, egészséges
Ropogós gabona, vagy "granola"Hívják, különböző típusú gabonából, szárított gyümölcsökből és pehelyből áll. A megvásárolt müzli általában nemcsak nagyon drága, de szinte mindig sok zsírt és cukrot tartalmaz. Olyan egyszerű egészséges, egészséges müzlit készíteni!
A különbség a normál müzli és a ropogós müzli között az elkészítés: A normál müzlivel ellentétben ropogós müzlit sütnek, amely apró, ropogós darabokat alkot.
A Granola a tökéletes öntet fagyasztott joghurthoz, turmix tálakhoz vagy gyümölcsjoghurthoz. Összetételénél fogva kiválóan alkalmas snackként is, mivel cukor helyett kissé egészségesebb juharszirupot tartalmaz.
A Granola alapvetően különböző típusú gabonákból készíthető, így ha akarja, kissé megváltoztathatja a receptet. Zabpehely helyett tönköly-, köles- és búzapehely használható. A puffasztott quinoa helyettesíthető puffasztott amarantával, rizzsel vagy búzával. A puffasztott gabonafélék és a kukoricapehely esetében ügyelni kell arra, hogy ezek ne tartalmazzanak hozzáadott cukrot.
Ennek a receptnek az elkészítéséhez használhatja az A fokozatú juharszirupot, de az erősebb változatokat is. Minél sötétebb a szirup, annál erősebb a szirup karamellaszerű íze. További információkat és tippeket talál a cukorpótlók használatáról a cukorpótlók és azok konyhai felhasználásának áttekintésében!