Ropogós tulipántojás fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

tulipántojás

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 6 nagy szelet szendvics kenyér
  • 6 tojás
  • 60 g Félsós vaj
  • 1 Fél csomó apróra vágott snidling
  • 1 csipet Espelette paprika
  • Bors

Előkészítési lépések

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th. 6).

Mindkét oldalon kivajazzuk a kenyérszeleteket. Só, fűszer.

Helyezzen egy szelet kenyeret a munkafelületre, készítsen elő egy "virágot" négy szirommal, és a szelet mindkét oldalának szélét középre vigye. Díszítsük a rameket. Repedjen egy tojást minden fészekben, fedje le egy tejszínnel. Fűszerezzük sóval, borssal, és megszórjuk apróra vágott metélőhagymával. Süssük 10–15 percig, ízlésétől függően: a tojás éppen megfőtt és még mindig kissé remeg, amint a fehér elvesztette az áttetsző megjelenését.