Rostszegény ételek Bélproblémák esetén egyen egyél
2017.03.23. • 10:00 • 2:24 perc
Mi is az az alacsony rosttartalmú étel?
A legtöbb élelmiszer-összetevővel ellentétben a rost emészthetetlen. Hosszú cukorláncokból állnak, és áthaladnak a gyomor-bél traktuson, anélkül, hogy az emésztőrendszer megtámadnák őket. Még akkor is, ha a rost nem biztosítja a tápanyagokat, fontos a test számára.
Nagy szerepet játszanak a napi emésztésben, mivel a vastagbélbe jutnak, ahol folyadékot szívnak és megduzzadnak. Ha a bélfalak ingere elég nagy, az emésztést serkentik. Ez azért fontos, hogy az ételmaradékok ne maradjanak túl sokáig a belekben, és székrekedéshez vezessenek. Röviden: a rost hozzájárul a jó emésztéshez, mivel aktiválja a belet és hosszú ideig telíti. Az élelmi rost napi 30-40 gramm mennyiségben fontos a szervezet számára. Azoknak azonban, akik hasmenésben vagy bélgyulladásban szenvednek, előnyben kell részesíteniük az alacsony rosttartalmú ételeket.
Alacsony rosttartalmú ételek: zöld fény a szénhidrátok és társai számára.
Szeretsz teljes kiőrlésű termékeket enni? Sajnos az alacsony rosttartalmú étrend mellett távol kell maradnia tőle. Ehelyett a fehér lisztből készült termékek - például fehér kenyér, bagett, zabpehely, rizs, burgonya és fehér tészta - szerepelnek az étlapon. Egyébként mindez ellentétes a népszerű alacsony szénhidráttartalmú ételekkel.
Ez a nő csak 6 hónapja fogyaszt szénhidrátot - és csodálatosan néz ki
Sokan az alacsony szénhidráttartalomra támaszkodnak, hogy fittnek és karcsúnak tűnjenek. Madalin Frodsham pont az ellenkezőjét teszi - ezzel az eredménnyel.
A vegetáriánusok továbbra is mehetnek hús nélkül. Az alacsony rosttartalmú étrendhez azonban speciális vegetáriánus étrendre van szükség, bizonyos korlátozásokkal, különösen, ha a nyers zöldségekről van szó. Teljesen kerülje a nyers zöldségeket, más fajtákat csak főtt formában szabad fogyasztani, mivel könnyebben emészthetők. Ide tartozik a sárgarépa, a svájci mángold, a spárgafej, a zeller, a cukkini, a hámozott padlizsán, a párolt cikória és néhány egyéb zöldség, amelyet fűszerekkel fűszerezhetünk. Az is jobb, ha nem gyümölcsöt fogyasztunk nyersen, hanem csak konzervekből - például almaszószból, mandarinból, körtéből és más termékekből. Az alacsony rosttartalmú ételek mellett az érett gyümölcsök, például a banán és a kivi is megengedettek homeopátiás adagokban.
Tippek a könnyű viteldíjhoz
Természetesen számos olyan étel is létezik, amely teljesen rostmentes, ezért habozás nélkül fogyasztható. Ide tartoznak például a kolbász, a tej és a tejtermékek, sokféle lekvár, méz, húsleves töltőanyag nélkül és a zselés ételek.
Ha az alacsony rosttartalmú ételek fogyasztásával tünetmentesen akar maradni, kerülje a teljes kiőrlésű gabonából és búzakorpából készült termékeket, valamint a müzlit. A diófélék és az aszalt gyümölcsök is nagyon gazdag rostokban vannak, ezért nem ajánlottak. Különösen azoknak, akik hasmenésben szenvednek, szintén sokat kell inniuk az emésztési problémák okozta magas folyadékveszteség ellensúlyozására.
Az alacsony rosttartalmú étrend okai
Az alacsony rosttartalmú ételek enyhítik a beleket, de ok nélkül nem szabad könnyű ételeket választani. A rostokban gazdag étrend csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet, megakadályozza a cukorbetegséget és véd az artériák megkeményedése ellen.
A rostokban gazdag étrend segít a fogyásban is, mivel a megfelelő ételek feltöltenek anélkül, hogy megterhelnék az egészséges testet és jelentősen befolyásolnák az energiaháztartást. Mert bár az élelmiszer-összetevők megbízhatóan megtöltik a gyomrot, gyakorlatilag nem tartalmaznak kalóriát. Stabilizálják a vércukorszintet is, ami megakadályozza a vágyat és megkönnyíti a fogyást. A magas rosttartalmú étrendnek kezeletlen gabonákból, például teljes kiőrlésű gabonából és vadrizsből, hámozatlan gyümölcsből és zöldségből, valamint hüvelyesből kell állnia.
Fogyjon le alacsony rosttartalommal: Ez egyáltalán lehetséges?
Azok, akik nem csak egészségesen akarnak étkezni, hanem fogyni is szeretnének, bizonyos ételeket részesítsenek előnyben, mások teljes elkerülése mellett. A klasszikus fogyókúrás tippek gyakran sok rostra támaszkodnak, de jó tervezéssel alacsony rosttartalmú ételekkel is megvalósíthatók.
1. tipp: Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget, mert ezek számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, de gyakran sok rostot is tartalmaznak. Ezek az ételek nem nehezek a gyomorban. A jó érzés tényező is meg van adva. De ugyanez vonatkozik itt: A gyümölcs nem csak gyümölcs. Nem minden gyümölcs egyforma kalóriát tartalmaz.
2. tipp: Ha lehetséges, kerülje az egészségtelen ételeket, például az édességeket, a fehér lisztből készült termékeket és a gyorsételeket. Mivel ezek a kész ételek sok zsírt, cukrot és ízfokozókat tartalmaznak - semmi olyasmi, amire a testnek valóban szüksége van.
Egészséges italok fogyáshoz
Az egészséges italok ugyanolyan fontosak, mint az ételek a fogyásban. A Cola & Co. hizlaló ételnek számít, a gyümölcslevek viszont vitaminbombák. Ez egy lé hazugság?
3. tipp: Amit sokan nem vesznek figyelembe evés közben: a cukros italok ugyanolyan károsak a szervezetre, mint az egészségtelen ételek. Ők sem jó alacsony rosttartalmú ételek. Azok, akik végtelenül edzenek, de sok kólát, szódát és hasonlókat isznak, csak keveset, vagy egyáltalán nem fogynak. Sok kalóriát lehet itt megtakarítani a nap folyamán. Gyümölcslevek, limonádék és koffeintartalmú cukoritalok helyett jobb egészséges italokat használni, például vizet és cukrozatlan teát. Mindkettő csillapítja a szomjat, és érintetlenül hagyja az inzulinszintet. Annak érdekében, hogy a víz hosszú távon ne unatkozzon, több ízt adhat neki, például egy citromlével. Akár néhány vitamint is fogyaszthat az oldalán.