Rrys kedves; Élet jódmentes ételhét 1

Üdvözöllek kaotikus életemben

jódmentes

2017. február 26., vasárnap

Jódmentes étel 1. hét

Amint arról itt már beszámoltunk, egészségügyi okokból két hétig szinte jódmentesen kell ennem. Emiatt természetesen ez idő alatt kerülöm a jódozott sót, a tengeri halakat és az algákat. De a hús, a tojás és a tej is jóddal szennyezett az állattenyésztésben a jódozott só hozzáadása és a tőgy jóddal történő fertőtlenítése miatt. Emiatt ezekben a hetekben kerülöm az állati eredetű termékeket is, és jórészt vegán étkezem.
Nagyszerű kísérletnek tekintem, amelyet hat hónappal ezelőtt "megengedtek" nekem.
Mivel az idő múlásával teljesen megfeledkeztem arról, hogy mit ettem utoljára, és milyen remek, finom receptek vannak, ezt a blogbejegyzést emlékeztetőül használom a következő alkalomra. És lehet, hogy egyik vagy másik talál itt érdekes recepteket? Ráadásul az utolsó étkezési napló túl régen volt;)