Rugalmas omlett reszelt sárgarépával - les marmites de Marphyl

Rugalmas omlett reszelt sárgarépával

Hozzávalók 4 fő részére:

omlett

  • 8 tojás
  • 4 sárgarépa
  • 1 C. c-ig. kurkuma
  • 6 borsmentalevél
  • 2 evőkanál. hogy s. olivaolaj
  • Bors
  • Só

Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát

Aprítsd fel a mentát

Egy salátástálba tegye a sárgarépát, a mentát, a kurkumát, a borsot, a sót és keverje össze

Egy másik tálba tegyen 6 tojást, 2 tojássárgáját, a petit suisse-t, a borsot, a sót és verje omlettbe