Rukkola saláta tökmaggal és eperrel
Ajánlás a Facebookon Ajánlás a Google+ Print szolgáltatásban
A rukkola saláta tökmaggal, eperrel és citrommártással buja előétel mind a színpalettán, de különösen az aromája miatt.
Ez a saláta recept meglep. Kivételes íze van, gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, töltelékes és kombinálja a különféle és aromás összetevőket.
Adagok száma: 4 adag
Felkészülési idő: Tiz perc
Tálalás száma: 20 perc
összetevők
- 1 nagy csokor rukkola, ami 5 csészét jelent
- 6-8 friss eper, megmosva és felszeletelve
- ½ csésze tökmag
- lé 2 citromból
- 2 teáskanál agave szirup
- ¼ csésze olívaolaj
- só és bors ízlés szerint
- reszelt citromhéjat
- kozmetikai virágok díszítésre
Az elkészítés módja
Egy nagy tálban keverje össze a rukkolát a tökmaggal és az eperrel.
Külön, egy másik tálban készítse elő a salátaöntetet. A salátaöntet agave szirupból, olívaolajból, sóból, borsból és friss citromléből készül. A kapott öntetet a salátára öntjük. Jól összekeverni.
A salátát kevés reszelt citromhéjjal és ehető virágokkal szolgálják fel. Ehető virágok-árvácskák, körömvirág-virágok, levendula, lekvárrózsák stb.
Szeretném megosztani veletek a tapasztalataimat táplálás és egészséges életmód, hanem kb fogyókúrás fogyókúrák és trükkök, amelyek szépek és élettel teliek. Kérdése van a következőkkel kapcsolatban: gyermekek etetése? Biztosan talál választ az általam ebben a témában írt cikkekben.