Rutabaga, főtt kalóriák és alapvető táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A svéd karórépa (Brassica napus subsp. rapifera), más néven takarmányrépa, fehér retek vagy sárga fehérrépa Kanadában [1], fehérrépakáposzta, sziámi káposzta, Svéd káposzta, a Brassicaceae családba tartozó gyökérzöldség, például repce (Brassica napus subsp. napus), fehérrépa, retek ...

alapvető

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Rutabaga cikk a Wikipedia-ból francia nyelven (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.

Rutabaga, főzve

Energiaérték (kCal) 26.
Fehérjék (g) 0,93
Szénhidrátok (g) 4.26
Ebből cukrok (g) 3.95
Zsír (g) 0,18
Víz (g) 91.5
Keményítő (g) 0,31
Rostok (g) 1.8
Kőris (g) 0.51
Az ANSES által szerkesztett Ciqual adatbázis adatai