S; finomítani szenvedés nélkül, c; lehetséges - Ő

Felejtsd el a diétákat! Dr. David Ludwig azt javasolja, hogy összpontosítson a lényegre: sokat aludjon, sétáljon számolás nélkül, sőt rehabilitálja a zsírt. A bizonyíték négy.

finomítani

1. Egyél jobban és zsírosabban

David Ludwig számára meg kell egyensúlyoznia a tányérját, nem könnyítve, hanem úgy, hogy mindig napi legalább 40% zsírt fogyaszt el állati vagy növényi eredetű.

Zsírnövelés: Vaj, sovány tejtermékek, húsok és felvágottak (ésszerűen), tejszín, diófélék (mogyoró, makadámia.), Olajok (olíva, len, kókusz, szezám, repce), avokádó, majonéz (igen!). Szüksége van rá minden étkezéskor és harapnivalók közben.

Korlátozza a szénhidrátokat: A kiegyensúlyozás első két hetében a gabonaféléket, a cukrokat és a hüvelyeseket (a szárított bab, a lencse és a csicseriborsó kivételével) teljesen lefedjük, hogy lecsendesítsük a vércukorszintet. Ezután quinoát és teljes kiőrlésű gabonákat (zab, búza, tönköly, köles, rizs, hajdina, árpa, kukorica) teszünk fel, napi három adagban (egy adag = 90 g főtt gabonafélék). A fehér kenyeret, süteményeket, aprósüteményeket, fagylaltokat, édességeket a lehető legnagyobb mértékben kerülni kell. Hosszú távon napi három kanál mézre vagy juharszirupra szorítkozunk.

Ünnepeld a növényeket: Leveles zöldségfélék (svájci mángold, spenót, saláta, édeskömény), felsők, káposzta (brokkoli, fehérkáposzta, kelkáposzta, kelbimbó, kelkáposzta), paradicsom, sárgarépa, paprika tetszés szerint fogyasztható, csakúgy, mint néhány gyümölcs (sárgabarack, őszibarack, szilva, nektarin, piros gyümölcs, narancs, grapefruit, szőlő, füge, alma). Korlátozzuk a keményítőt tartalmazó zöldségféléket (répa, jamsz, tök, borsó, fehér húsú burgonya), valamint a túl édes gyümölcsöket (ananász, banán, datolya, mangó, dinnye, papaya, görögdinnye). és azt is: tetszés szerint ehet halat és kagylót. Lezárjuk az édesítőszereket és korlátozzuk az alkoholt; iszunk vizet, teát, kávét (napi kettő vagy három), növényi tejet, erjesztett italt (kefir.), kombuchát.