Sajt és karfiol leves
Bársonyos leves, amely hideg időben elkísér. Teljes étkezéshez egy szelet kérges kenyérrel tálaljuk. A gyerekek is imádni fogják!
felkészülési idő
főzési idő
Mentés Megosztás nyomtatása
Amire szükséged lesz
Parmezán és gyógynövények
- 1. lépés
- 1 C. 1 evőkanál (15 ml) vaj vagy margarin
- 1 csésze (250 ml) apróra vágott hagyma
- 1 darab karfiol, darabokra vágva (6 csésze/1,5 l)
- 1/2 csésze (125 ml) parmezán és gyógynövények
- 3 csésze (750 ml) csirke vagy zöldségleves, nátrium-oldattal redukálva
- 1 1/2 csésze (375 ml) 10% -os fél és fél tejszín
- 1 1/2 csésze (375 ml) reszelt cheddar