Sajtkészlet Egyél jobb friss gyümölcsöt és zöldséget - Interfel - Gyümölcsök és zöldségek
Feladva 2014.11.17 ->
Az Interfel folytatja tájékoztató misszióit, hogy a fogyasztókat a jobb fogyasztásra ösztönözze. Ez különösen azt jelenti, hogy jobb áron vásároljon, megfelelő szezonban és a legjobb áron.
Ennek az új kampánynak célja, hogy referenciaértékeket és sok tippet adjon a fogyasztók számára a napi jobb fogyasztáshoz, a friss gyümölcsök és zöldségek jobb megőrzéséhez és jobb elkészítéséhez, hogy ne pazaroljanak.
Friss gyümölcsök és zöldségek, szezonális termékek
A szezonális gyümölcsök és zöldségek referenciaértékeinek hiánya azt az elképzelést is elősegíti, hogy a friss gyümölcs és zöldség drága. Arany, "A friss gyümölcsök és zöldségek fogyasztása a" szezon középpontjában ", vagyis amikor bőségesen vannak jelen a polcokon, általában lehetővé teszi a fogyasztó számára, hogy minőségi termékekből és a legjobb áron részesüljön.", hangsúlyozza Bruno Dupont.
Ebben az általános összefüggésben, "Szükségesnek tartottuk visszaadni a fogyasztóknak a kulcsokat ahhoz, hogy jobban megválasszák és jobban fogyasszák azokat a termékeket, amelyeket a friss gyümölcs- és zöldségágazat szakemberei napi szinten kezelnek".
Christel Teyssèdre, Primeur, az UNFD (Gyümölcs-, Zöldség- és Jövőbeli Kiskereskedők Országos Szakszervezete) elnöke és az Interfel Kommunikációs Bizottság elnöke
„Minden nap azt látjuk az üzleteinkben, hogy hiányoznak a fogyasztók referenciaértékei a termékek szezonalitására vonatkozóan. Így melléjük állunk, hogy átadjuk nekik tudásunkat, és segítsünk nekik a helyes választásban. Szakmaközi szinten számos információs programot is kidolgoztunk, amelyek célja, hogy a fogyasztók megkívánják a szezonális gyümölcsök és zöldségek megkóstolását. Hisszük, hogy elengedhetetlen, hogy a fogyasztók, akár fiatalok, akár idősek, az évszak függvényében fedezzék fel újra a különféle gyümölcsök és zöldségek megkóstolásának örömét. Ehhez arra törekszünk, hogy felébresszük érzékeiket, bővítsük a termékekkel kapcsolatos tudásukat és a kulináris tudásukat. Emellett népszerűsítjük ágazatunk különböző szakmáit (termelő, szállító, nagykereskedő, zöldséges, kiskereskedelmi láncok osztályvezetője), amelyek tevékenysége alkalmazkodik egy élő, törékeny és romlandó termék követelményeihez. "
Interfel-tagok
50% KOLLEGUS TERMELÉS
FNPF: Gyümölcstermelők Országos Szövetsége
ZÖLDSÉGEK FRANCIAORSZÁGBÓL: Francia zöldségtermelők