Sajtószemle - BEtáplálkozás
A. Dady Thibaudeau
Táplálkozási szakember - táplálkozási terapeuta
Éghajlat és ha a helyi megváltoztatta a világot?
Az ökológia kicsit hasonlít a kolibri effektusra. Vagy egy madárlégy története, aki egyedül küzdött az erdőtűz oltásáért, cseppről cseppre, amikor más állatok bénultak maradtak a rémülettől. Figyelünk és nem teszünk semmit, vagy nem cselekszünk, anélkül, hogy feltétlenül biztosak lennénk az eredményben. igen, de hogyan?
Sajtócikk a diétákról és azok veszélyeiről
Káros étrend Aurore Dady, a BE Nutrition (Svájc) cégtől megerősíti: „A korlátozó étrend nagyon káros az egészségre, mind a lehetséges vitamin- vagy ásványianyag-hiány, mind az anyagcsere-zavar szempontjából. Ezen okok miatt nem ritka, hogy kevés olyan eredményt, vagy örökké tartó yoyo jelenséget figyeljünk meg [...]
Orbáncfű és szezonális depresszió
Az orbáncfűről ismert, hogy felnőtteknél szezonális depresszióval küzd. Miután varázslatos növénynek, „ördögvadászatnak” számított, közel 2500 éve használják a melankólia elhárítására. A nyugtató, orbáncfű vagy orbáncfű hatásos az álmatlanság ellen is, elősegíti a nyugodt alvást és segíti a dohányzásról való leszokást.
Táplálkozási fájl - Diófélék
Nagy energiasűrűségük rossz hírnevet ad számukra, és a közhiedelem szerint a dió rendszeres vagy akár napi fogyasztása kalóriaforrás és hozzájárul a súlygyarapodáshoz.
„A zsír fogyasztása hízik! »Általánosan elfogadott vélekedés, amely megmagyarázhatja a túl kevés napi diófogyasztást.
És mégis úgy tűnik, hogy reflektorfénybe kerülnek az American Heart Association tudományos előadásának utolsó napjaiban Chicagóban, ami felboríthatja bizonyos táplálkozási és mikroelem-ajánlásokat a klinikusok számára.
Egy első tanulmány az ellenkezőjéről árulkodik !
Igen, a biotermékek fogyasztása csökkenti a rák kockázatát
Amit már tudtunk:
A paraszttermelőknek a hagyományos mezőgazdaságban történő vegyi alapanyagok, rovarirtók professzionális expozícióját fokozott kockázati tényezőnek tekintették bizonyos rákos megbetegedések kialakulásában. Valójában a kémiai alapanyagok manipulációja, különösen a gazdálkodók által végzett foglalkozási expozíció révén, a patológiák (különösen a prosztatarák, a limfóma és a Parkinson-kór) fokozott kockázatával járt együtt, de a fogyasztói élelmiszerekből eredő kockázat a lakosság körében nem volt ismert.
Amit ez a tanulmány elmond nekünk:
Ez a megfigyelési tanulmány azt mutatja, hogy a bioélelmiszerek rendszeres fogyasztói 25% -kal csökkentik a rák kialakulásának kockázatát a ...
Részvétel a La Matinale című műsorban az RTS-en: cukor a faiskolákban
Genfben több család levelet küldött a Gyermek- és Ifjúsági Egészségügyi Szolgálat (SSEJ) vezetőségének. Követelik az óvodák élelmiszer-politikájának felülvizsgálatát. Ez utóbbi túl sok cukrot adna a gyerekeknek.
Összpontosítson a spárgára
A spárgának 3 különböző fajtája van: Fehér spárga: rejtve, védve a napsugaraktól, csak a föld alatt nő. Főleg Elzászban, Camargue-ban és Landes-ben termesztik, betakarítják, miközben nem kerültek ki a földből. A lila spárga: orrát a halomon kívülre mutat, [...]