Saláta gombával, csirkével és tojással
Ez egy egyszerű és hozzáférhető összetevőkből álló saláta, olyan kombináció, amely általában nem bukik el. Az egyik fejlesztés az lenne, ha további konzerv kukoricát adna hozzá, hogy "könnyebb" legyen. Különösen az összeszerelés módja lenne, nagyon tetszett - nagyon étvágygerjesztőnek tűnik.
előkészített
összetevők
Követendő lépések
Jól mossuk meg a csirkemellet, főzzük kb. 30-40 percig. Ezután tányéron hagyjuk kihűlni.
Finoman aprítsa fel a hagymát, és tegye egy kevés olajba.
Ha enyhén megpirult, hozzáadjuk a lecsepegtetett gombát. Jól összekeverni.
Hagyja a gombát 10 percig főzni a hagymával együtt.
10 perc elteltével távolítsa el a gomba és a hagyma keverékét egy tálból, amelyben a salátát keverni lehűlni.
A kemény tojásokat megfőzzük, hideg vízben hagyjuk kihűlni, majd megtisztítjuk.
A tojásokat apróra vágjuk, és hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz.
Adjon hozzá majonézt, alaposan keverje össze. Vigyázzon, ne tegyen túl sokat.
Mint fentebb mondtam, ide tehet konzerv kukoricát, hogy könnyebb legyen.
A salátaleveleket jól mossuk meg, és tányérra rendezzük.
Az uborkákat megmossuk és vékonyan vágjuk végig.
Tegye a saláta keveréket a saláta levelek közepére. Az uborkadarabok a saláta körül helyezkednek el, egyfajta zöld rózsát vagy egyfajta káposztát képezve:)
Így kell kinéznie a végleges változatnak.
Nagyon jó és tartalmas, ajánlom, hogy próbálja ki.
Most keresse meg kedvenc receptjeit könyvünkben A legjobb 50 lépésről lépésre elkészített recept, az első romániai könyv receptekkel, amelyeket részletesen bemutatnak a KÉPEK a LÉPÉSEKBEN, valódi vizuális útmutató, amelyet könnyű követni a főzési folyamat során.
A könyv megtalálható a Curtea Veche kiadó partner könyvesboltjaiban, vagy online itt.