Saláták fogyás
A saláták remek étkezés, ha fogyni akar. A számos lehetséges variációnak és az eltérő összetételnek köszönhetően változatos ételeket érhet el. Mivel a saláta és a zöldségfélék alacsony kalóriatartalmúak, könnyű megenni a tölteléket, sok vitamint és tápanyagot kapni, és még mindig kevés kalóriát fogyaszt. Ne kövesse el azt a hibát, hogy zsíros és kalóriatartalmú önteteket fogyaszt. Ezek tönkretennék az alacsony kalóriatartalmat, és nem fog fogyni. De ha egy friss salátát összekeverünk sovány hússal vagy halral, és csak enyhe öntetet fogyasztunk, vagy akár egyenesen is eszünk, akkor rövid időn belül nagyszerű hatást észlel. De ne felejtsen el annyit tornázni, hogy felhasználja az elnyelt energiát.
Saláta füstölt lazacdal (2 fő részére)
- 200gr. Grapefruit
- 2 - 4 szelet sötét teljes kiőrlésű kenyér (opcionális)
- 100gr. túró
- 100gr. füstölt lazac
- 50gr. fiatal spenótlevelek
- 50gr. Ruccola saláta
- némi só, bors, különféle választott friss fűszernövények és olívaolaj
Mossa és aprítsa fel a friss fűszernövényeket, és keverje össze a túróval sóval és borssal együtt. Filézzük meg a hámozott grapefruitot, és gyűjtsük össze a levét. Mossa meg és tisztítsa meg a fiatal spenótleveleket és a rakétát, és terítse őket a tányérokra. Keverje össze a grapefruit levét némi olajjal, és adja hozzá ezt a salátához. Vágja a lazacot finom csíkokra vagy apró darabokra, és tegye a salátaágyra a túróval. Tipp: meleg kenyérrel még jobban ízlik!
Rozsaláta juhsajttal és zöldséggel (2 fő részére)
- 150gr. paradicsom
- 150gr. édeskömény
- 100gr. Rozs szemek
- 80gr. Juhsajt
- 250 ml víz és némi sörpor
- 20ml ecet
- 10 ml olívaolaj
- 10gr. zsázsa
- némi só, bors és forró mustár
Forraljuk fel a rozsszemeket a zöldségalaplával a vízben, és hagyjuk alacsony lángon 1,5 órán át főni. Ezután vegye le az edényt a meleg tányérról, és hagyja a szemeket még egy órán át ázni. Amíg a rozsszemek duzzadnak, elkezdheti a többi hozzávaló elkészítését. Kockázzuk fel a juhsajtot. Távolítsa el az édeskömény leveleket, és vágja félbe az édeskömény izzót. Távolítsa el a szárat, és vágja a gumót vékony csíkokra. Most mossa és kockára vágja a paradicsomot. Az öntethez keverjünk össze olajat, ecetet, mustárt, sót és borsot. Ezután keverje össze a duzzadt rozsot és a garsudot a salátamártással. Keverje össze az öntetet juhsajttal, paradicsommal és édesköményhagymával. Használja a zsázst díszítésként.
Grapefruit saláta (2 fő részére)
- 200gr. Grapefruit
- 200gr. édeskömény
- 90ml húsleves
- 80gr. Bárány saláta
- 80gr. Teljes kiőrlésű kenyér
- 60gr. friss gomba (fehér vagy barna)
- 20ml olívaolaj
- némi só, bors, friss kapor, metélőhagyma és citromlé
Töltse meg a grapefruitot és gyűjtse össze a levét. Vágja a gombát és az édesköményt vékony szeletekre. Ha akarja, mindkettőt röviden megpiríthatja a serpenyőben. Keverje össze az olajat, a sót, a borsot, a kaprot és a metélőhagymát öntethez, majd adja hozzá a báránysalátához, grépfrúttal, gombával és édesköményvel együtt. Választhat teljes kiőrlésű kenyeret, vagy a salátát feltétként tálalhatja a kenyérre.
Az Atkins fogyás programja vitathatatlanul bevezette az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Ez a csak néhány szénhidrátot fogyasztó táplálkozási forma azonban már több mint száz éve létezik. Abban az időben William Bantingnek volt egy [. ]
Sok dió magas fehérjetartalmú, de magas zsír- és kalóriatartalmú is. A dió fehérje gyengébb minőségű, mint a húsban, a halban vagy a tojásban. Ha azonban van dió [. ]