Salt Less City; Jegyezze fel mindazt; tudnia kell a tartalomról

Megkaptad a fejed a tenger gyümölcsei tálak körül az ünnepek alatt, anélkül, hogy tudnád, mit egyél? A Salt Less City egy kis felzárkózási lehetőséget kínál, hogy a garnélarákoknak, rákoknak és más kagylónak ne legyen titka az Ön számára.

Fedezze fel felmérésünk jó meglepetéseit.

Amire emlékeznie kell

A garnélarák szerelmesei (1,7 g só 100 g-ban) inkább a rákokat (0,5 g sót/100 g) részesítik előnyben, amelyek édesvízben élnek, és ezért csaknem négyszer kevésbé sósak.

A csiga és a fésűkagyló szintén jó meglepetés ennek a felmérésnek: 0,3 g és 0,5 g só/100 g.

A jó hírek sorozatában engedje el azokat a kagylókat, amelyek 100 g-ban csak 0,1 g sót tartalmaznak.

Ráadásul a homárok 100 g-onként csak 0,6 g sót kínálnak, ami 30% -kal kevésbé sós, mint a homár, és ennek 0,9 g-os sója 100 g-onként.

Másrészt kerülje az osztrigát és annak 1,5 g sóját 100 g-onként, valamint a panírozott és sült készítményeket.

---