Sandra Cabot A májtisztító program - PDF ingyenes letöltés
sikeres és teljes életet élni.
Sandra Cabot A májtisztító program Olvasási minta A máj tisztító programja, Sandra Cabot Kiadó: Goldmann-Randomhouse http://www.unimedica.de/b18547 Az Unimedicánál megtalálhatja Brendan Brazier és Joel Fuhrmann innovatív szerzők könyveit és mindent egészséges táplálkozás, vegán termékek és szuperételek. Az olvasási minták másolása nem megengedett. Unimedica im Narayana Verlag GmbH, Blumenplatz 2, D-79400 Kandern Tel. +49 7626 9749 700 E-mail: [email protected] http://www.unimedica.de
Tartalom Előszó. 10 levél és megjegyzés. 13 Bevezetés a májtisztító étrendbe. 21 Az optimális testsúly egyszerű módja. 22 Hasznos betekintés: a máj a kulcs. 24 Nincs többé hatástalan étrend. 25 A májtisztító étrend számos egészségügyi rendellenesség esetén segít. 27 Túlzott testtömeg. 27 májbetegség. 30 Így keresik fel az orvosok a májbetegségeket. 32 epehólyag-rendellenesség. 35 Segítsen más egészségügyi problémák esetén is. 36 Az immunrendszer és a máj szimbiotikus kapcsolatban állnak. 38 5
Tartalom A túlterhelt máj tünetei. 43 Enyhe májbetegség tünetei. 44 A kínai orvosok perspektívája. 48 A máj felépítése és működése. 51 Magasan specializált sejtek működnek a májban. 52 Elképesztő orgona, sokféle funkcióval. 57 A máj szabályozza a szénhidrát anyagcserét. 57 A májnak memóriafunkciója van. 57 A máj szabályozza a fehérje anyagcserét. 57 A máj számos mérgező anyagot hatástalanít. 58 A súlyos májbetegség tünetei. 58 A mesterséges máj jövője. 60 A májműködés javításának tizenkét alapszabálya. 63 Első szabály: hallgasson a testére. 63 Második szabály: igyon sok szénsavmentes ásványvizet. 64 Harmadik szabály: egyél kevés cukrot. 64 Negyedik szabály: Ne számolja tovább a kalóriákat. 66 Ötödik szabály: Kerülje az elviselhetetlen ételeket. 67 Hatodik szabály: Egyél jó ételt. 68 6
Tartalom Hetedik szabály: Ne egyél stressz alatt. 70 Nyolcadik szabály: Vásároljon ökológiai termesztésű termékeket. 70 Kilencedik szabály: figyeljen a fehérjeforrásokra. 70 Tizedik szabály: Válasszon kenyeret és okosan kenje meg. 73 Tizenegyedik szabály: Kerülje a székrekedést. Tizenkettedik szabály: Használja a megfelelő zsírokat. 75 A zsírok az ételünkben. 77 Egészséges zsírok. 77 esszenciális OMEGA-6 zsírsavak linolsav (LA) és gamma linolénsav (GLA). 78 OMEGA-3 esszenciális zsírsavak Alfa-linolénsav (LNA), eikozapentaénsav (EPA) és dokozahexaénsav (DHA). 80 Nem minden olaj egyforma. Az olaj érzékeny élelmiszer. 81 A hidrogénezett zsírok közvetlenül támadják a test sejtjeit. 82 A módosított növényi olajok veszélyeztetik a szívünket. 83 Figyeljen az olajokra. 84 Felkészülés a wokba. 85 koleszterin jobb, mint a hírnév. 86 Testünknek koleszterinre van szüksége. 86 A koleszterin mennyisége és típusa kritikus. 87 Kis fegyelemmel meglepő sikereket érhet el. 88 7
Tartalom A máj természetes gyógymódjai. 91 bolhamag. 91 taurin. 92 pitypang. 93 tejes bogáncs. 95 articsóka. 96 szilfa kéreg. 97 Nyugtató ételek a máj számára. 97 esettörténet. 99 A hiányzó epekövek. 99 A hormonháztartás visszaszerzése. 101 A menopauza nem indokolja az elhízást. 103 A májtisztító étrend normákat meghatározó táplálkozási terv. 107 A frissesség, a változatosság és az íz teszi a májtisztító étrendet örömmé. 109 A nyolc hetes táplálkozási terv. 111 A kronologikusan felépített folyamat biztosítja az optimális sikert. 111 A friss gyümölcs és a nyers zöldség fellendíti az anyagcserét. 112 Így néz ki minden étkezés. 114 Az alapmenü terve. 116 A májtisztító étrend menütervei. 118 Első rész: Az első két hét. 118 8
Tartalmi második rész: A középső négy hét. 126 Harmadik rész: Az utolsó két hét. 135 finom recept a máj tisztítására. 143 Általános megjegyzések. 144 Egy szó a tésztáról. 144 Mit kell tudni a gombáról. 145 Dip and Krémek. 146 húsleves és szósz. 148 salátapác. 152 saláta. 159 leves. 178 Italok és turmixok. 192 kenőcs és speciális készítmény. 194 muffin. 197 Gabonatermékek. 200 szendvicsos pirítós. 201 Különböző kis ételek. 202 tojás. 204 főétel. 205 desszert. 240 adalék az energia növelése érdekében. 252 regiszter. 254 9
Levelek és megjegyzések Tisztelt Dr. Cabot, ujjongtam, miután a minap megjelent a televízióban, mert felvetette az összes problémámat, és reményt adott. Mondtam egy barátomnak, és azonnal megvettük a könyvét, bár kissé szkeptikusak voltunk. Mindketten megközelítjük a hetvenet, és eddig semmi sem segített rajtunk. A májdiéta segített megszabadulni néhány olyan személyes problémától, amelyek hosszú ideig sújtottak és depressziót okoztak: már nincs váladék. Éjjel már nem izzadok. Már nem szenvedek puffadástól. Az emésztési gondjaim elmúltak, és már nem kell szednem a gyomorsav túltermelését. A szemem alatt már nincsenek sötét karikák. Nyolc hét alatt 13 kilót fogytam. Számomra különösen fontos, hogy a vérnyomásom ismét normális legyen, és hogy az orvosom azt mondta, hogy nem kell több gyógyszert szednem, ha ez így marad. És ez sok éves magas vérnyomás után! Most sokkal könnyebb és fittebb vagyok, és csak nagyon köszönhetek. Üdvözlettel: K. asszony, Wagga Wagga 13