Sanovita teljes kiőrlésű tészta búza héjából 300 gramm
Leírás Sanovita teljes kiőrlésű tészta búza héjából 300 gramm
INTEGRÁL PASTA BÚZA SCOICI 300G
A teljes kiőrlésű tészta magas rosttartalma révén segíti a jó emésztést. Teljes kiőrlésű búzából készítve ezek a tészták összetett szénhidrátokat, szelént, káliumot, magnéziumot tartalmaznak, és jó vas-, növényi fehérje-, A-, E-, F- és B-vitamin forrásai. Főzési idő: 12-15 perc.
Összetevő: Teljes kiőrlésű liszt, víz. Gabonafélékből származó glutént tartalmaznak.
Az összetevők egyike sem genetikailag módosított növényekből származik.
A fehér lisztből készült tésztával ellentétben a teljes kiőrlésű tésztát olyan gabonafélékből készítik, amelyeket nem távolítottak el korpából (héj), így minden táplálkozási előnye megmarad. A rosttartalmat például szinte kizárólag a gabona korpa adja meg, és ezeken keresztül a teljes kiőrlésű gabonák olyan jót tesznek az emésztésnek. A rostok támogatják a perisztaltikus mozgásokat, és az ételtálat könnyebben csúsztatják, visszahúzva magával a bélfalak maradványait. Ezenkívül a teljes kiőrlésű tészta kevesebb kalóriát hoz a testednek, mint a feldolgozott fehérlisztes tészta, így mértékkel fogyasztva alkalmanként akár egy személy étlapjába is beillesztheti egy extra súlycsökkentő programot követően.
Tésztaformák
Az alakokat illetően több tucatféle tészta létezik, amelyeket kezdetben gasztronómiai mesterek terveztek egy adott kulináris készítmény elkészítésének megkönnyítésére. A klasszikus recept társítása egy bizonyos típusú tésztához nem abszolút szabály, bárki saját ízléséhez és igényeihez igazíthatja az összetevőket. Például azoknak a gyerekeknek, akik szeretik a különleges, vicces formákat, különlegesen egyedi formájú tésztákat (ábécé, kagyló, pillangók, spirálok) használó recepteket készítünk, amelyek szórakoztatják őket, és abba hagyják, hogy az étel utáni vágyakozásra törekedjenek.
A rövid tészta különösen alkalmas a nehezebb, vastagabb mártásokhoz készült ételekhez, míg a tészta, amelynek teljesebb formája van a gyártás során, bármilyen típusú szószhoz illik, de különösen könnyű, főleg zöldségalapú mártásokhoz.
Ha teljes kiőrlésű tésztát (teljes kiőrlésű, feldolgozatlan gabonaféléket) választ az étrendjébe, akkor különleges ízt élvezhet, és ugyanakkor hasznos lesz minden olyan tápanyagból, amely a szemek feldolgozása után elveszne.