Sárgarépa és burgonya szuflé recept

Házi étel recept az annefiso által

Elkészítési idő: 1 óra

Főzési idő: 1h40

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (4 fő):

25 G olvasztott vaj 4 evőkanál. Evőkanál teljes kiőrlésű kenyérmorzsa vagy zsemlemorzsa 2 Reszelt sárgarépa 675 G lisztes burgonya, amelyet a kemencében sütöttek héjában (fontos) 2 Tojás = sárgája és fehérje elválasztva 2 evőkanál. 1/4 evőkanál narancslé 1 teáskanál reszelt szerecsendió.

burgonya

Készítmény:

1. Vajozzon ki egy 900 ml űrtartalmú szuflaedényt, a kenyérmorzsa háromnegyedét szórja meg az edény belsejében;.

2. Süsse meg a burgonyát a sütőben, szúrja meg a héját, és kb. 1 órán át főzze, miután a sütőt 180 ° C-ra előmelegítette;.