Sárgarépa receptek egészséges tészta snack; Lotte cipó
Az ájurvéda alapján ismerek pár remek receptet, amelyeket három édesszájú fogam mindig élvez - és adj hozzá egy kis paprikát a zöldségekhez, boldog színeikkel. Íme egy finom recept az egészséges tészta snackhez, valamint néhány érdekes és egészséges információ a sárga répáról.
Sárgarépa, sárgarépa, sárga cékla - vagy mi a neve? A sárgarépa szinte minden családban a kiegyensúlyozott vitamindús étrend része, igaz? És az egyik első zöldség, amit a gyerekeim rágcsáltak, a sárgarépa volt.
Gyerekként magam sem szerettem annyira a zöldségeket, mint a saját gyerekeim. De a sárgarépa mindig ment - és most a saját gyermekeimmel is.
De mi olyan egészséges a "nyúleledelben"?
Van egy kis medencém régi természetes gyógyító könyvekkel, amelyek sok tudást ötvöznek (ideértve az ájurvédát is) (kapcsolja össze a könyveket, ha még rendelkezésre állnak). Így olvastam a "Használd a természet gyógyító erejét" című könyvben dr. E. Schneider (Saatkorn Verlag Hamburg, 1955: 179ff.), Hogy a sárgarépa
- Elűzni a férgeket
- segítség az éjszakai vakság ellen (magas A-vitamin vagy karotin aránya, amely a szervezetben A-vitaminná metabolizálódik)
- az unalmas haj segítésére (az A-vitamint szépségvitaminnak is nevezik)
- álmatlanság és depressziós hangulat esetén hasznos lehet
- minden megfázással
- és a pajzsmirigy túlműködés segítenek
A könyv szerint a legnagyobb hatást nyers fogyasztással és sárgarépalével érik el.
Az E-vitamin, amelyet már többször meghirdettek, termékenységi vitaminként is ismert (nézze meg a "potencianövelés" című blogbejegyzéseimet) szintén bővelkedik sárgarépában, és "a test öregedési folyamatainak blokkolójaként" is tekintenek rá (Weber Gabi: Gesundheit aus der Erde, Englisch Verlag 1984, 35. o.). Egyéb hatóanyagok miatt a sárgarépa fontos a csontnövekedés és a tejtermelés szempontjából terhes és szoptató nők számára.
Az én tippem az ájurvédából
Azt javaslom, hogy este fogyasszon levest, főleg a Vata domináns típusai esetében. Természetesen nem késő. Ez jót tesz az emésztésnek, és nyugalmat hoz a nyugtalan testben és elmében.
Jómagam mindig is őrült vagyok ezekért az ázsiai tésztafalatokért. Sajnos most hisztamin intoleranciában szenvedek, és már nem tudok enni sok mesterséges adalékot, különösen a szóját.
Szükségből készítettem el saját levesfalatomat, amelyet most már gyermekeim is nagyon szeretnek. Amikor azonban "mitesszereim" vannak, kevesebb fűszert használok. (ha, ha, ha, ...)
