Sárgarépa torta kenyér krémsajtos cukormáz; Könnyű és egészséges recept!
Ha jól elkészült, a répatorta krémsajtos cukormázzal az egyik kedvenc csemegém.
És ez az új kedvenc répatorta receptem.
Nagyon válogatós vagyok a sárgarépatortával kapcsolatban. Csakúgy, mint amikor citromrudakat boncoltam, és rámutattam sok mindenre, ami rosszul sülhet el a kutyasüti-szerű kéregtől a homályos citromsütésig, a sárgarépatorta érett a caketastrophákra is, a fő probléma a szárazság. Inkább egy száraz rizstortát fogyasztanék, mintsem felszívnám a kalács összes kalóriáját, amelynek íze olyan, mint egy száraz rizstortának. A probléma megoldódott, mivel ez a legnedvesebb répatorta, amit valaha is kaphattam.
Ezenkívül sok sárgarépa sütemény nem tartalmaz elegendő mennyiségű fő összetevőt, a sárgarépát. Nekem is kell mazsola lenni a sárgarépatortámban, különben nem ugyanaz. Tudom, hogy néhány ember nem szereti a mazsolát, de én mazsola szerető vagyok. Itt bőségesen használják íz és textúra hozzáadására, és még többet adnak egy már puha és nedves süteményhez.
Számomra a dió abszolút megszakító a pékárukban, és ez a répatorta diómentes. Mazsolával és dióval hozzáadhat vagy kihagyhat a sárgarépatorta ideális meghatározása alapján.
A sárgarépatorta másik problémája a szelídség. Ami a fahéjat, a fűszereket és minden szépet illeti, nehezebb kezet használok, mint amit a legtöbb recept megkövetel. Sárgarépa, tojás, cukor, író, liszt; Minden összetevő képes ellenállni a merész fűszereknek. Ez a sárgarépatorta semmiképpen sem túl ízesített; Nem fűszeres sütemény, de jó íze van. Nem tévesztendő össze az élelmiszerbolt répatortaival, amelyek általában annyira nyájasak, hogy csak egy lépéssel vannak a baba tápszeres sárgarépa fölött.
Ami a sütemény tényleges sütését illeti, úgy tűnik, sokan kerülik a rétes süteményeket és a bundt süteményeket, míg a kenyerek, mint például a banán kenyér vagy a kenyérsütőben serpenyőben népszerűbbek. Elsőként ismerem be, hogy általában nincs türelmem süteményeket rétegezni vagy fagyasztani, ezért ezt kenyérsütőben sütöttem. Sokkal könnyebb, mint egy divatos háromrétegű sütemény, és az íz osztályban semmit sem áldoznak fel.
Ez a tészta két kenyérhez elegendő. 9 "5" serpenyőt és 8 "4" serpenyőt használtam. A képek mérete 9 x 5 hüvelyk. Szeretem a szimmetriát, és két 8 x 4 hüvelykes kenyeret akartam készíteni, de egy kicsit túl sok volt a tészta. Tehettem volna tőlük 4-6 muffint, de két cipós serpenyőben megkönnyítettem magamnak. Válasszon cipótartályok, muffintartók, tubusos vagy bundt tortaformák bármely kombinációját. Nagyszerű csomag 10-12 csészéből, két mini kötegből vagy körülbelül 4 mini kenyérből készül. Nem számít, milyen serpenyők közül választhat, ennek megfelelően állítsa be a sütési időket.
Ennek a süteménynek az elkészítéséhez egyesítettem a sárgarépa-ananász-banán kenyérből a barnás vajas krémsajtos cukormázzal és a sütőtök bundt tortámból elemeket. Ez egy keményebb tészta, és az első 11 hozzávalót hozzáadják a tálhoz, és egyszerre felverik. Nincs semmi nyűgös benne, és szekrényből sütőbe kevesebb, mint öt perc alatt megy, nagyon kevés koszos edény mellett.
Szakadtam, hogy olajat vagy vajat használok-e, és vaj-e; tejszínt vagy megolvasztjuk. A banánkenyér receptjeim mindegyike olvasztott vajjal kezdődik, mert szeretem az ízét, de a tökköteg olajat használ, és ez a legnedvesebb sütemény, amit valaha is kaphattam. Tehát olajat és olvasztott vajat is használtam a sárgarépatortához. Miért ne. Abszolút nem húztam ki a turmixgépemet, így inkább olvasztott vaj, mint krémes spenót. Az olvasztott vajból általában sűrűbb sütemények készülnek, mint könnyűek és levegősek, ami egyébként is a preferenciám.
Csak olvaszd fel a vajat, adj hozzá olajat, írót, tojást, cukrot, vaníliát, az összes fűszert és habverővel. Ez az első 11 összetevő.
Az író a tésztát puhává teszi, és az egyébként sűrű tésztát sütés közben szépen megemeli. Granulált és barna cukrot egyaránt használtam, mivel egy kis barna cukor ízet és nedvességet ad hozzá.
A fűszerek fahéj, szegfűbors, szegfűszeg és szerecsendió keverékét tartalmazzák. Ha nincs mind kéznél, akkor ajánlom több fahéj használatát. A fahéj mindent meggyógyít. Ha szereted a tököt, mint én, a sütőtökös fűszer is kedves lenne. Mint írtuk, a torta ízes, és mielőtt duplájára tenné a fahéjat vagy más ízesítőt, mint általában a legtöbb receptnél, próbáld ki a tésztát, és menj onnan.
Adjon hozzá lisztet, sütőport, sütőport, opcionális sót, hajtsa be a sárgarépát, a mazsolát és az opcionális diót. Ha mazsolát és diót is használ, csökkentse ezeket kb. 3/4 csészére egyszerre egy teljes csésze helyett, hogy ne tegye tele a tésztát olyan kiegészítőkkel, amelyek olyan ízletesnek tűnnek, mint amilyennek hangzanak.
Öntsük a tésztát a serpenyő (k) be, ügyelve arra, hogy ne töltsön be egy serpenyőt több mint félúton, mert a tészta jelentősen megemelkedik. Süssük 350F-on, amíg a teteje középre nem kerül, és valószínűleg kissé ívelt lesz. A fogpiszkáló tiszta állapotban jelenik meg, és még akkor is, ha a sütemény elkészül, a serpenyő nehéznek érzi a méretét. Ez egy nedves sütemény, mondom.
A sütési idõk a használt serpenyõ méretétõl függõen nagyban különböznek. Normál méretű kenyérsütőknél 40-50 perc ajánlott. A 8x4 "kenyeret 42 percig, a 9x5" kenyeret 50 percig sütöttem. Ha mini kenyeret vagy muffint készít, ezeket 20 perc múlva megnézem és onnan megyek. Egy nagy Bundt-torta valószínűleg 55–65 percet vesz igénybe, de a sütési idő a sütő variációi, a különböző serpenyők, a sárgarépa nedvességszintje és a személyes preferenciák miatt változik.
Amíg a torta süt, készítsük el a cukormázat. A sárgarépatorta nem sárgarépatorta krémsajtos cukormáz nélkül. A vajat, a krémsajtot, a porcukrot, egy csepp vaníliát habverővel puhára és puhára habverjük.
A fotókhoz azt szerettem volna, ha látja a nedvességet és a textúrát a szeletek felületén, és nem borítja be őket a cukormázzal. De a valóságban egy vastag, nevetséges réteget eszek, amelyet az egészre bekentem. A szelet laposan lefektetem és kivajazom. Jegesedéssel. A fenti kevés, 1 hüvelykes csík csak fényképekhez használható. A krémsajt cukormázát érdemes befűzni a futócipőmre.
Ez az új kedvenc répatorta receptem. Az utóbbi időben sokat mondtam arról, hogy a dolgok a legjobbak. Azok a kókuszolaj fehércsokoládé aprósütemények, a legjobb citromrudak, azok a barnacukor sütik, azok a mogyoróvajas csokoládé aprósütemények, de ezek a dolgok 2013 óta szerepelnek a vödörlistánkon, és egyesével átnézem őket. Klasszikusok és alapismeretek Szeretnék egy szilárd receptet évekig.
Ez a recept őrző. A torta gyengéd, ruganyos, sűrű, de nem nehéz, puha és nedves morzsolódás nélkül zsíros. Az olaj leírhatatlanul nedves, a vaj ízt ad, az író pedig mindkettőt. Tele van sárgarépa és mazsola textúrával. És meleg ízű fahéjjal és olyan fűszerekkel, amelyekről a klasszikus sárgarépatorta ismert. A krémsajt cukormáz szó szerint hab a tortán; gubancos, krémes, dús.
Nem tudtam távol maradni ettől a tortától. Jó, hogy a recept két kenyeret készít.
Sárgarépa sütemény kenyér krémsajtos cukormázzal
Kapcsolódó receptek:
Sárgarépa ananász banán kenyér barnás vaj krémsajtos cukormázzal - Az egyik kedvenc gyors kenyerem a weboldalamon. Minden benne van, amit a kenyértől elvárhatok; Sárgarépa, ananász, banán, mazsola, pudingkeverék, pirított vaj és krémsajt. Gazdag, dekadens és sűrűbb, mint a banánkenyér, a torta gazdagságával. A fotók nem teszik ezt a receptet megfelelővé
Zabpelyhes mazsolás sárgarépa sütemények (nem süthető, vegán, GF) - A sütitészta harapásai mindig népszerűek, és a sütitészta helyett ezek a sárgarépatortatészták. Lágyak, szívósak és csupa textúrájúak
Sütőtökös csokoládé chips Bundt torta csokoládé ganache-val - ennek a süteménynek az elemeit használtam fel a sárgarépás sütemény elkészítéséhez, mivel ez a kedvenc süteményem a weboldalamon. Amikor átlépte a vajas sárga süteménytortát, csokoládé chipset adott hozzá, és mindent gazdag ganache-ba csomagolt, íme, amit kap. Ez egy egytálas sütemény, amely percek alatt elkészül és elképesztő eredményeket ad. Nedves, gyengéd, aromás, egyszerű és mindenki, aki elkészítette ezt a tortát, azt írja nekem, hogy újra elkészíti. Mindig találat
Sütőtök banán kenyér megpirított vaj krémsajtos cukormázzal - Ez a gyorskenyér két kedvencemet, a sütőtök kenyeret és a banán kenyeret egyesíti egybe, és tetején van egy cukormáz, amelyet kanállal ehetek
Kókuszos fűszeres sajttorta bárok - részben sajttorta, részben fűszeres sütemény, sárgarépa torta és krémsajt ízével. A torta és a krémsajt rétegei között csokoládé chipseket, vajkaramellát és kókuszdiót sütnek, hogy gazdag ízű rudakat készítsenek, amelyek nagyon gyorsak és egyszerűen elkészíthetők, mivel ez egy parancsikon
Szereted a répatorta?
Ha van egy kedvenc sárgarépatorta, kenyér vagy kenyér recept, szívesen hallanék róla.