Savanyú káposzta lasagna - Nutri Bonheur
Kiadja Mireille 2020. április 9-én, 2020. április 9-én

Összetevők listája: 1,99 €/adag
Hogyan alakul ki a recept:
A hagymát megpucoljuk és daráljuk, a fokhagymát meghámozzuk és összetörjük. 5 percig izzadjon a hagymával és a fokhagymával az olajban. Hozzáadjuk a darált húst (disznóhúst, marhahúst, baromfit az Ön kényelmének megfelelően), és néhány percig barnítsuk, enyhén megsózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a fehérbort (opcionális), és csökkentjük a felére, hozzáadjuk a tejszín felét, és visszatesszük a húslevesbe.
Keverje össze ezt a készítményt a savanyú káposztával.
Egy fazekas edénybe (lehetőleg) meglehetősen magas szélű (8-10 cm), tegyen egy réteg készítményt (hús + savanyú káposzta), egy réteg tésztát, egy kevés tejszínt. Ismételje meg ezt a műveletet 2-3 alkalommal, amíg az összes savanyú káposzta/hús keverék el nem fogy. Befejezzük egy réteg tésztával, hozzáadunk egy kevés krémet, hogy az ne száradjon ki.