Savanyú káposzta uborka fogyáshoz - hagyományos snack harapós motorral
Tartalom
Savanyú káposzta uborka - tulajdonságok és tápérték
Ropogós, frissítő, kellemesen savanykás - általában savanyított uborkát eszünk ízbeli tulajdonságaik miatt, senki sem gondolja, hogy egészséges, értékes összetevőkben gazdag mintát fogyasztunk. Ecetes uborkában megtaláljuk K-vitamin nagy dózisban, felelős a jó véralvadásért, valamint számos más vitaminért: C vitamin, az immunitás és az erek erősítése, a gyönyörű bőr, valamint az erős haj és köröm gondozása, A-vitamin, vitamin E vagy vitamin E fiatalság, javítsa az idegrendszer állapotát, B csoportú vitaminok. Itt van egy sor bioelem is, amelyek biztosítják a test megfelelő működését: kalcium, kálium, magnézium, foszfor, nátrium, vas, cink, réz, mangán.
Fontos, hogy az ecetes uborka nagy mennyiségben tartalmaz szálak étel és egész réteg probiotikumok - mindkettő befolyásolja a belünk megfelelő működését, és támogatja a fogyás folyamatát. A fitoszterolok, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet és antioxidánsok (például antocianinok) rákellenes és öregedésgátló tulajdonságokkal, ezek sem hiányoznak.
Savanyúságok és probiotikumok
A szilázs uborka és más szilázs termékek (savanyú káposzta, répa szilázs) kiváló forrása probiotikumok, vagyis tejsav baktérium amelyek a belünkben laknak, ahol úgy viselkednek az erős immunrendszer természetes őrei. A probiotikumokat tartalmazó egyéb termékek közé tartoznak az erjesztett tejtermékek, például kefirek, joghurtok, túrók, írók, valamint a kenyérben lévő sav, erjesztett zöldségitalok, erjesztett szójatermékek (p. Ex tempeh).
A probiotikus baktériumok sok munkát végeznek a rendszerben, többek között megvéd minket a gombáktól és mikroorganizmusoktól különféle típusú fertőzéseket és betegségeket okozva, szabályozzák az emésztési folyamatokat, megakadályozza az emésztési rendellenességeket, fenntartja a széklet helyes ritmusát, enyhíti az allergia és az ételintolerancia tüneteit, javítja a bélműködést és csökkentik a gyulladást a területükön. Az egészséges baktériumflóra létrehozása mellett és támogassa a test ellenállását sok szinten a probiotikumokban gazdag termékek segítenek a méreganyagok kiürítésében is a testből, és leadják a felesleges kilókat.
Sajnos a probiotikus baktériumok kétségtelen előnyei ellenére étrendünk általában az túl szegény számukra, ami gyakran károsítja az egészségünket. Ezért, ha erősíteni akarjuk immunrendszerünket, szabályozni az emésztési folyamatokat, támogatni a beleket munkájukban és serkenteni a túlsúly csökkentésének folyamatát, akkor érdemes elkezdeni következetesen nyúlni a pácolt uborka és más tejsavbaktériumokat tartalmazó termékek után.
Olvassa el a probiotikumokkal ellátott zsírsavcsökkentő áttekintését: Probiosin Plus
Ecetes uborka - kalória
A pácolt uborka fogyasztásával, méghozzá gyakran és nagy mennyiségben, nem kell aggódnunk az esetleges súlygyarapodás miatt. Az uborka alapvetően a ’az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség, mert ez többnyire víz. A friss uborka csak 14 kcal-t tartalmaz 100 g-ban, a pácolt uborka pedig még kevésbé kalóriatartalmú, mert a zöldségfélék cukrjai a pácolás során tejsavvá alakulnak. 100 g pácolt uborkában csak 12 kalóriát találunk. Ez azt jelenti, hogy ha közepes méretű savanyított uborkát eszel, akkor kb. 7 kcal-kal látod el a testedet, ha 5 uborkát eszel, akkor csak 35 kcal-t fogyasztasz - ezek a mennyiségek valóban jelentéktelenek.
Azt is meg kell jegyezni, hogy a pácolt uborka a alacsony glikémiás index, hogy ne okozzanak hirtelen vércukorszint-emelkedést, és ezért ne befolyásolják a zsírszövet felhalmozódását. Ezért sikeresen felvehetők számos fogyókúrás étrend menüjébe, különösen azoké, amelyekben az alacsony szénhidráttartalmú, alacsony glikémiás indexű termékek (pl. Montignaca Diet, South Beach Diet) vezetik az utat.
Biztosan elmondható, hogy az a pácolt uborka biztonságos az alakunk számára. És mi van a konzerv uborkával, amely szintén nagyon népszerű és népszerű snack? ?
A konzerv uborka valamivel több kalóriát tartalmaz, mint a pácolt uborka, mert 100 g-ban 23 kcal. Ennek az értéknek a növekedését a pácolási folyamat befolyásolja. Az ecetáradás tartalmaz cukrot, amely óhatatlanul bejut a zöldségbe is. A konzerv uborka ugyanolyan biztonságos az alakban, mint a pácolt uborka, mert 23 kalória még mindig kevés. Táplálkozási értéküket tekintve azonban összehasonlíthatatlanul szegényebbek náluk. Az ecetes pácnak köszönhetően leválasztják a vitaminokat és az ásványi anyagokat. Nem tartalmaznak felbecsülhetetlen probiotikumokat sem.
Pácolt savanyúság fogyáshoz
Ők alacsony kalóriatartalmú, könnyen emészthető és tökéletesek a fogyókúrás menükhöz. A bennük lévő rostoknak köszönhetően jól érzik magukat, csökkentik az étvágyat és megakadályozzák az éhség támadásokat a farkasokban. A bennük található probiotikumoknak köszönhetően felgyorsítják az anyagcserét és gátolják a zsír felhalmozódásának folyamatát. Ezenkívül hozzájárulnak a toxinok testének hatékony megtisztításához, és a megtisztított testnek könnyebben és gyorsabban sikerül leadnia a súlyfelesleget.