S-ből ered; és kóla cukorbetegség
Miss Dr. med. Monika Toeller:
Nem tudjuk, hogy a cukrászda megakadályozta vagy korábban megakadályozta az alapkutatásokat a helytelen táplálkozás és a cukorbetegség között. A német cukorbetegség-kutató intézetben tanulmányokat végeznek az életmódbeli tényezők és az 1-es típusú cukorbetegség kialakulásának lehetséges összefüggéseiről, valamint az étrendi tényezők lehetséges hatásáról a cukorbetegség szövődményeinek kialakulására és progressziójára.
2. Tartsa ésszerűnek az édes harapnivalókra, csokoládéra stb. Vonatkozó figyelmeztetéseket az ilyen stimulánsok lehetséges egészségügyi kockázatairól?
Miss Dr. med. Monika Toeller:
Nem. Legjobb tudomásunk szerint az édes snackek vagy csokoládéfogyasztás és az egészségügyi kockázatok közötti közvetlen kapcsolat nem bizonyított. Általánosságban elmondható, hogy az elhízás kialakulásában meghatározó szerepet játszik az élelmiszerek fogyasztása vagy a túlzott mértékű fogyasztás. Az elhízást kerülni kell, mert ez további egészségügyi kockázatokat rejt magában.
3. Miért gondolja, hogy növekszik a cukorbetegség betegségei száma, bár a rossz vagy egyoldalú étrend kockázata ismert? Vajon csak "a gyenge hús" vagy a kísértés ereje?
Miss Dr. med. Monika Toeller:
Az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség világszerte megfigyelt növekedésével meg kell jegyezni, hogy a genetikai tényezők mellett a környezeti és az életmódbeli tényezők is szerepet játszhatnak. Az ilyen feltételezett vagy már ismert tényezők különböznek az 1. és a 2. típusú cukorbetegségben. A 2-es típusú cukorbetegséget nagyrészt a túlevés és az ebből eredő elhízás határozza meg. A túlzott zsírbevitel és a nagyon alacsony rostbevitel különösen negatív tényezők.