Scandia Sibiu - Zöldségpástétom
Alacsony kockázatú*
* A felhasználói szavazatok szerint
Vállalat: Scandia Sibiu
Leírás Scandia Sibiu - Zöldségpástétom
Ezt a terméket az AlegeSanatos.ro egyik látogatója kérte. Elemzését a kérelmező által szolgáltatott információk alapján végezték el.
Gyártó leírása:
Tiszta termék E-k vagy egyéb adalékok nélkül.
Információ Scandia Sibiu - Zöldségpástétom
Összetevő Scandia Sibiu - Zöldségpástétom
Hagymát, sárgarépát, paradicsomot, pirospaprikát, fokhagymát tartalmaz - mindezt dehidratált formában.
A termelt kockázat mértéke:
Ügyeljen a következő összetevőkre:
Cukor, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő, a növényekben jelen lévő szénhidrát, amelyet többé-kevésbé édes íz jellemez. A fő cukrot glükóznak tekintik. Az Egészségügyi Világszervezet olyan cukorbevitelt javasol, amely a teljes kalóriaszám legfeljebb 10% -át fedi le. Így napi 2000 kalóriás étrend legfeljebb 50 gramm szénhidrátot tartalmazna cukor formájában.
Ízek, közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. Az ízek fogyasztása: súlyosbodó asztma, allergiás reakciók és szédülés.
Keményítő, és közepes károsodási kockázattal rendelkező összetevő. A keményítőfogyasztás allergiás reakciókat okozhat .
Részletes leírásért kattintson az alábbi összetevők bármelyikére:
A Codex Alimentarius szerint a víz a kategóriába tartozik 14.0 Italok, a tejtermékek kivételével, csoport 14.1 Alkoholmentes italok, alcsoport 14.1.1 Majom: természetes vagy palackozott víz, szénsavas vagy nem.
A 2 hatályos törvény szerint - sz. Törvény, az ivóvíz minőségéről szóló 2002. 07. 08. 458. sz. Törvény módosításáról és kiegészítéséről szóló, 2004. június 28-i 311. sz. Az ivóvíz minőségéről szóló 458/2002), az ivóvíz (és ezért az élelmiszeriparban használt) emberi fogyasztásra szánt víz:
„A) bármilyen, természetes állapotban vagy kezelés után használt víz, amelyet ivásra, ételkészítésre vagy más háztartási célokra használnak, származásától függetlenül, függetlenül attól, hogy az elosztóhálózaton keresztül szállítják-e, a tartályból vagy palackokban vagy más tartályokban;
b) az emberi fogyasztásra szánt termékek vagy anyagok előállításához, feldolgozásához, tartósításához vagy forgalmazásához az élelmiszeriparban forrásként használt víz minden típusa.
c) ivóvízhez, főzéshez vagy egyéb háztartási célokra használt helyi forrásokból származó víz, például szökőkutak, források stb.
Az ivóvíznek sanogénnek és tisztának kell lennie, és meg kell felelnie a következő feltételeknek:
a) mentesek azoktól a mikroorganizmusoktól, parazitáktól vagy anyagoktól, amelyek száma vagy koncentrációja potenciálisan veszélyt jelenthet az emberi egészségre;
b) a törvény által előírt minimumkövetelmények teljesítése. "
Az ivóvíz nem tartalmazhat:
- Coliform baktériumok
- Escherichia coli (E.coli)
- enterococcusok
- Pseudomonas aeruginosa
- Clostridium perfringens
- Antimon - 0,005 (mg/l)
- Arzén - 0,01 (mg/l)
- Bárium - 1,0 (mg/l)
- Bór (mg/l)
- Kadmium - 0,003 (mg/l)
- Króm - 0,05 (mg/l)
- Réz - 1,0 (mg/l)
- Cianidok - 0,07 (mg/l)
- Fluoridok - 5,03 (mg/l)
- Ólom - 0,01 (mg/l)
- Mangán - 0,5 (mg/l)
- Higany - 0,001 (mg/l)
- Nikkel - 0,020 (mg/l)
- Nitrátok - 50 (mg/l)
- Nitritek - 0,1 (mg/l)
- Szelén - 0,01 (mg/l)
Biztonsági/összetevő besorolás:
A szennyezett víz fogyasztása:
- methemoglobinemia
- Rák (főleg gyomor)
- Mérgezés és allergia
- Bőrgyógyászati állapotok
- Toxicitás különböző szervekre
- májgyulladás
- Vérhas
- Kolera
Biztonsági/összetevő besorolás:
- Ez az összetevő ideális saláták és párolt ételek elkészítéséhez, de nem bírja a nagyon magas hőmérsékletet. Ha sütéshez használják, megszünteti a rákkeltő kockázattal járó mérgező anyagokat.
- Az Egyesült Államokban végzett és a Diabetes Journal folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a nem hidrogénezett növényi olajok alacsonyabb inzulinrezisztencia-kockázattal jártak. A nem hidrogénezett növényi olajok és az inzulinrezisztencia közötti kedvező összefüggés a többszörösen telítetlen zsírsavak jótékony hatásával magyarázható a glükóz anyagcserére.
A fehérje egy aminosavakból álló makrotápanyag, amely az emberi test megfelelő működéséhez szükséges.
A szójafehérje teljes fehérje.
- Nagyon emészthető
- Nincs vizelethajtó hatása
- Ne terhelje túl a vesét
- Antiallergén hatású
Az Food and Drug Administration (FDA) szerint a szójafehérje 3-8 százalékkal csökkentheti a plazma koleszterinszintjét.
Az Amerikai Szívszövetség (AHA) szerint a szójaételek a többszörösen telítetlen zsírok, rostok, vitaminok, ásványi anyagok és alacsony telített zsírtartalom miatt jót tesznek a szív- és érrendszernek.
A szójafehérjét ízfokozók (glutamát) előállítására is használják.
Biztonsági/összetevő besorolás:
- A túlzott szójafogyasztás károsodott hormonszintézishez vezethet. Ok: a szója fitokémiai anyagokat és fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a menopauzás nőkre, mások számára azonban kevésbé előnyösek.
Keményítő származhat:
- Gabonafélék
- Kukorica
- Búza
- Rizs
- Bab
- Zöldborsó
- Krumpli
- tápióka
A következő adalékokat tartalmazhatja:
- Szulfitok - 50 mg/kg
Biztonsági/összetevő besorolás:
A keményítőfogyasztás a következőket okozhatja:
- Alergiás reakciók
- Súlygyarapodás (elhízás)
- Emésztési problémák (puffadás, puffadás)
A hagymapor népszerű az Egyesült Államokban és Mexikóban, amely a chili-con-hús fűszerek keverékének összetételét adja meg köménnyel, oregánóval, fokhagymával, borssal és csípős paprikával együtt.
Tápértékek (teáskanálonként):
- 2 mg nátrium
- 9 mg kalcium
- 8 kalória
- 0 zsír
- 24 mg kálium
- 3 mg kálium
A Codex Alimentarius, a 297-2009 szabvány szerint a hagymapor megtalálható a kategóriában 04.0 Gyümölcsök és zöldségek (beleértve a gombákat és gombákat, gyökereket és gumókat, hüvelyeseket és aloe verákat), algák, diófélék és magvak, csoport 04.2 Zöldségek (beleértve a gombákat és gombákat, gyökereket és gumókat, hüvelyeseket és aloe verákat), algák, diófélék és magvak, alcsoport 04.2.2.2 Zöldségek (beleértve a gombákat és gombákat, gyökereket és gumókat, hüvelyeseket és aloe verákat), tengeri moszat, diófélék és szárított (dehidratált) magvak: olyan termékek, amelyekből a vizet eltávolították, hogy a mikroorganizmusok ne növekedjenek, de a legfontosabb tápanyagok befolyásolása nélkül.
Adalékokat tartalmazhat:
- Aszkorbil-észterek - 80 mg/kg
- Aszpartám - 1000 mg/kg
- Benzoátok - 1000 mg/kg
- Butilezett hidroxi-anizol - 200 mg/kg
- Butil-hidroxi-toluol - 200 mg/kg
- Cantaxanthin - 10 mg/kg
- Ammónia-karamell - 50 000 mg/kg
- Béta-, karotinok, zöldségek - 200 mg/kg
- Karotinoidok - 1000 mg/kg
- A diacetil-borkősav és zsírsavak glicerin-észterei - 10000 mg/kg
- Etilén-diamin-dinátrium-kalcium-tetraacetát - 800 mg/kg
- Neotam - 33 mg/kg
- Propil-gallát - 50 mg/kg
- Szacharin és nátrium-, kálium- és kalcium-sói - 500 mg/kg
- Steviol-glikozid - 40 mg/kg
- Szukralóz (triklorogalaktoszukrózis) - 580 mg/kg
- Szulfitok - 500 mg/kg
Biztonsági/összetevő besorolás: