Scarsdale Diet Az ingyenes diétás blog fogyás tippekkel és trükkökkel
A Scarsdale diéta azt hirdeti, hogy biztonságos, ízletes, könnyen kivitelezhető és kielégítő - és hogy ilyen legyen gyors fogyás illetőleg. Scarsdale feltalálója Dr. H. Tarnower így fogalmaz: "Én személy szerint két szóval magyarázom a Scarsdale klinikai étrend elképesztő népszerűségét:" Működik "." Tarnower a lehető legegyszerűbb és lehetőbb akart lenni gyors hatású étrend fejlődni az egynél gyorsan fogyni tud. E megfontolások eredményeként jelentősen csökkent a kalóriabevitel Csökkentő étrend.
Összesített értékelés
Hatás/gyors siker
nincs éhségérzet
Könnyen kitartható
Könnyen érthető
kevés korlátozás
alkalmas étkezésre
káros az egészségre
A diéta profil tartalma
- A diéta eredete
- A diéta részletesen
- A diéta időtartama
- Előnyök és hátrányok
- Fogyás
- Kalóriák/pontok számlálása
- Sport és testmozgás
- további információ
- Tápanyagok értékelése
- Minta nap
- Hasonló diéták
- Szakértői következtetés
A diéta eredete
A Scarsdale-Diéta terv kardiológus tanította dr. Herman Tarnower orvosi gyakorlata során fejlődött ki és diétakönyvként jelent meg az 1970-es években. A Scarsdale diéta nevét az amerikai New York állam Scarsdale városáról kapta, ahol dr. Tarnower gyakorolt. Scarsdale-ben 1957-ben megalapította a Scarsdale Orvosi Központot. A barátok meggyőzték az orvost, hogy ossza meg tapasztalatait Elhízott A páciens könyvbe rögzítése. Tarnowert egykori kedvese, Jean Harris lőtte le 1980-ban - 70 évesen.
A diéta részletesen
A táplálás közben Scarsdale diéta egyből áll fehérjében gazdag, de alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étel - egy ketogén étrend. A diéta során naponta megengedett kalóriatartalom nagyon alacsony, ami elsősorban az elért ok Fogyás míg a Scarsdale-diéta az.
A Scarsdale diéta alatt a fogyókúrázónak pontosan be kell tartania a két hetes étrend tart. Az ajánlott ételkombinációkat szigorúan be kell tartani. A diéta után a súlyt stabilizálni és fenntartani kell a „Scarsdale-Trimm-Dich-Diet” javaslataival. Között 14 napos étrend és Gyakorlási terv addig váltakozik Kívánt súly elért.
A menü a Scarsdale diéta alatt 43% fehérjét, 22,5% zsírt és 34,5% szénhidrátot tartalmaz. Ez a tápanyag-kombináció állítólag több zsírt éget el, mint a test energiatartaléka, és így fogyáshoz vezet.
A Scarsdale-diéta egy Alacsony szénhidráttartalmú étrend, az anyagcsere az ún Ketózis átrendeződött. Mivel a test a ketogén étrend Amikor csak nagyon kevés szénhidrát - a szervezet fő tüzelőanyaga - áll rendelkezésre, az átáll a zsíranyagcserére, és az energiatermelés érdekében a májban és a zsírszövetben lévő zsírokat ketonokká vagy Kenton testekké alakítja. A ketózis állapotát akkor tekintik elérettnek, ha a vérben több ketontest van, mint glükózmolekulában, vagy ha a ketontestek kiválasztódnak a vizelettel.
Dr. Tarnower rámutat, hogy a keton testgyártás biztonságos a fogyáshoz, hacsak nem cukorbeteg, alkoholista vagy terhes. A Scarsdale-étrend naponta 850 és 1000 kilokalóriát fogyaszt.
Scarsdale diéta irányelvek:
- Kövesse pontosan az irányelveket, és ne tegyen kivételeket
- Nincs alkohol
- Csak sárgarépa vagy zeller snackként a három fő étkezés között
- Amint jóllakott, hagyja abba az evést
- Ne kövesse az étrendet 14 napnál tovább egyszerre
Tippek a fogyáshoz a Scarsdale diétával:
- Hagyjon időt alaposan rágni
- használjon bevont serpenyőt (alacsony zsírtartalmú sütéshez)
- főzzük gyógynövényekkel és fűszerekkel (ízlés nélkül Kalóriák)
Scarsdale diéta terv
A Scarsdale diétakönyv pontos étrend-tervet tartalmaz Receptek egy hete előtte. A hétnapos tervet a következő héten megismétlik - a 14 napos terv készen áll.
A 7 napos receptekben nagyon kevés a változatosság. Fél grapefruitot vagy más gyümölcsöt kell enni reggel, valamint egy szelet száraz kenyeret vagy pirítóst. A reggeli nem változik a 14 diétás nap folyamán - minden nap ugyanaz. Kávé, tea, víz vagy diétás üdítők fogyaszthatók italként.
Ebédidőben vagy este a hét nap mindegyikében van valami más - de ez nem jelent sok változatosságot: csirkehús vagy pulykahús, vagy zöldséges vagy salátás hal. Például:
- Ebéd: paradicsom (szeletelve, párolva vagy grillezve), felvágott
- Este: hal vagy kagyló, saláta (saláta és zöldség), 1 szelet pirított kenyér, grapefruit (vagy más gyümölcs)
- Ebéd: grillezett sovány hamburger, saláta (paradicsommal, zellerrel, uborkával, 4 olívabogyóval, hajtásokkal)
- Este: gyümölcssaláta (bármilyen gyümölcs)
A grapefruit reggelente vagy este desszertként fogyasztható. A Scarsdale-diéta alatt számos étel is tilos: édességek, desszertek, tejtermékekből származó zsírok, liszttermékek, például tészta és fagyasztott termékek.
Az étrendkönyv alternatív étrendet is kínál vegetáriánusok, ínyencek, alku-vadászok és a nemzetközi konyha számára (beleértve Görögországból, Olaszországból és Japánból származó ételeket).
A szigorú 14 nap elteltével áttér az úgynevezett „vágja le magát táplálkozási tervére”. Kevesebb tiltásból és korlátozásból áll, és nagyobb ételek választékát teszi lehetővé. Például a sovány tej és az alkohol mértékkel megengedett. A legtöbb zsír és szénhidrát azonban továbbra is tiltott.
A "vágja le magát táplálkozási tervét" legalább 2 hétig meg kell őrizni - vagy addig, amíg a kívánt testsúly meghaladja a 2 vagy több kilogrammot. Ha ez az enyhe súlygyarapodás bekövetkezik, ismételje meg a szigorú eredeti étrend-tervet egy-két hétig.
A diéta időtartama
A Scarsdale étrend korlátozó 14 napját egyszerre legfeljebb 2 hétig szabad végrehajtani. Között mindig át kell váltania a súlymegtartó fázisra. Alapvetően a Scarsdale-étrendnek kellene Dr. A Tornower ebben a ritmusban hajtható végre, amíg el nem éri a kívánt súlyt.
Előnyök és hátrányok
- A friss gyümölcs és zöldség magas aránya
- Könnyen kivitelezhető azok számára is, akik nem szeretik a főzést
- Túl alacsony a kalóriatartalom - elkerülhetetlen az éhség
- Túl sok fehérje (43%), különösen a magas hústartalom miatt
- Túl kevés egészséges zsír és túl magas a telített zsírok aránya
- A sport nem számít
- A nagyon szigorú irányelveket nehéz tartani hosszabb étrend alatt
- Nincs fenntartható változás az egészséges étrenden
Fogyás
A Scarsdale diétára vonatkozó diétakönyv információi szerint az első 2 hétben 10 kilogrammot kell leadni. Ez a fogyás azonban nagyrészt vízveszteség révén valósul meg.
Kalóriák/pontok számlálása
A Scarsdale-diéta során nem kell kalóriát számolni, de szigorúan be kell tartania a napi irányelveket. Étkezés nem cserélhető vagy cserélhető. A napi elfogyasztott kalória mennyiségének korlátozása nagyon szigorú, csakúgy, mint az engedélyezett ételek kiválasztása.
Sport és testmozgás
A testgyakorlásra nem fordítanak nagy figyelmet a Scarsdale-diéta alatt. Dr. Tarnower diétakönyvében megemlíti, hogy a súlycsökkenés önmagában a testmozgás révén nagyon nehéz, de ajánlásokat ad olyan sporttevékenységekhez, mint például a gyors séta, tenisz, úszás és golf. Naponta körülbelül 300 kcal-t is elégetni kell testmozgással.
további információ
Tápanyagok értékelése
Egyrészt a napi 850-1000 kilokalória bevitele a Scarsdale-étrend alatt nagyon alacsony, másrészt a fehérjetartalom egyértelműen túl magas, és az egészséges, nélkülözhetetlen zsírok aránya túl alacsony. A Scarsdale diéta hosszú távú alkalmazása hiánytünetekhez és fizikai károsodáshoz vezethet.
Minta nap
- Reggeli: 1 szelet pirított kenyér és egy fél grapefruit
- Falatozás: -
- Dél: Vegyes saláta tonhallal és 1 csésze mézes dinnyével
- Falatozás: Baba sárgarépa és zeller
- Éva: Sült lazac salátával
Hasonló diéták
Szakértői következtetés
A kéthetes scrasdale étrend nagyon korlátozó és túl alacsony kalóriatartalmú. Az éhség, a kedvetlenség és a fáradtság szinte elkerülhetetlen mellékhatások. Egyéb kellemetlen mellékhatások a rossz lehelet - mivel testünk a szájnyálkahártyán keresztül megszabadul a ketontestektől is, valamint a megnövekedett karbamid mennyiség a vérben (köszvény kockázata).
Mivel a test fő energiaforrása - a szénhidrátok - csak nagyon kis mennyiségben kerülnek ellátásra, a test kénytelen használni A zsíranyagcsere (ketózis) mozogni. Ennek az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek a fogyása elsősorban a vízvesztésnek tudható be. Ezenkívül a keton testek erősen savanyítják a vért. A túlsavasodás megelőzése érdekében a test mozgatja a csontok kalciumát, hogy semlegesítse a vér savját.
Napi 850–1000 kcal-kal tápanyaghiány is van. Az egészséges telítetlen zsírok aránya túl alacsony - ehhez a Scarsdale diéta során túlságosan magas mennyiségű húst és sajtot tartalmazó telített zsírokat eszel meg, amelyek hozzájárulnak az artériák megkeményedéséhez.
A sportot és a testmozgást elhanyagolják, csakúgy, mint az új, egészséges táplálkozási magatartásra való átállást. Az ajánlás, hogy naponta mérlegelje magát, kontraproduktív, mivel felesleges nyomást gyakorol a sikerre (a napi súlyingadozások normálisak).
A Scarsdale étrend terve az "éhezés" -re összpontosít, nem pedig az egészséges fogyásra. Ha nem bánod, hogy 14 napig éhes vagy, nyugodtan leadhatsz néhány fontot a merev Scarsdale diétával. A kevés megengedett étel felhasználása és elkészítése egyszerű - nem kell konyhai zseni lenni. Nem valószínű azonban, hogy az éhezett kilók tartósan távol maradnak.
Ennek hosszan tartó használata Crash diéta az előre beprogramozott éhség miatt nehéz fenntartani, és a tápanyag-arány miatt veszélyes a szervezetre. Ha sokat kell fogynia, akkor mindenképpen távol kell maradnia az étrend ettől a formájától.
A Scarsdale diéta apró pluszpontja, hogy egyes étkezések sok gyümölcsből és zöldségből állnak.