Scarsdale diéta információk és tippek a Scarsdale étrendről
- Mi a Scarsdale diéta ?
- A Scarsdale diéta a gyakorlatban
- Mintaétel Scarsdale diétán
- A Scarsdale diéta előnyei
- A Scarsdale-diéta hátrányai
A diéta az étkezési szokások megváltoztatása. Óvatosan kell követni, hogy ne okozzon táplálékhiányt. Ezért léteznek különböző étrendek, az egyes igények szerint.
A Scarsdale diéta lehetővé teszi, hogy lefogyjon a cukrok étrendből való kizárásával: ez hipoglikidikus étrend.
Mi a Scarsdale diéta ?
A Scarsdale-étrendet az 1970-es évek végén dolgozták ki az Egyesült Államokban, pontosabban Scarsdale városában, New York államban. A New York Medical Center alapítója, Herman Tarnower kardiológus fejlesztette ki. Ez utóbbi étrendjét az étrendben lévő cukrok csökkentésének kardiovaszkuláris előnyeire alapozta, miközben napi gyümölcsöt és 2 szelet kenyeret engedélyezett.
A Scarsdale diéta a gyakorlatban
A Scarsdale diéta 14 napig tart és etetést igényel:
- szénhidrátmentes: rizs, tészta, bizonyos zöldségek, keményítők, gabonafélék, desszertek.;
- cukros italok nélkül: szóda, alkohol.;
- vaj nélkül, sem olajat.;
- fehérjében gazdag: sovány húsok és halak.
Naponta csak 1000 kalóriát enged meg, amelyet nem szabad túllépni. 3 étkezésre kell felosztani őket, és állati fehérjék és friss zöldségek formájában kell biztosítani. Az étkezés tehát 3 típusú ételből áll: