Scoter Stew Recept szakácskönyv

Téli étel, amely felmelegíti a szívet és a gyomrot.

1 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

• 350 g marhahúst
• 300 g friss zöld flageolet bab
• 250 g sárgarépa
• 450 g burgonya
• 3 hagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 csokor garni (kakukkfű, babérlevél)
• 10 g olaj
• 2 teáskanál só
• bors
• Provence-i gyógynövények

Felszerelés

• Nagy ugró
• Egy fa spatula

Tippek és trükkök

Tálaljuk forró tányérokban, a fazék mustárral az asztalon.

---