Segít-e az élelmiszerek minősége magyarázni a társadalmi-gazdasági különbségeket?
Klinikai táplálkozás és anyagcsere
Add hozzá Mendeley-hez
Fegyelmezett
Bevezetés és a tanulmány célja
Az elhízás és a krónikus betegségek komoly egészségügyi problémákat jelentenek a nyugat-indiai francia országokban, ahol a lakosság nagy része bizonytalan. A krónikus betegségek társadalmi-gazdasági egyenlőtlenségeit azonban kevéssé tárják fel, és még soha nem értékelték az élelmiszerek minőségének hozzájárulását, amely magyarázhatja ezeket az egyenlőtlenségeket. Ezért tanulmányoztuk a társadalmi-gazdasági helyzet mutatóinak és a metabolikus szindróma (MetS) prevalenciájának összefüggéseit a francia Nyugat-Indiában és az élelmiszer minőségének közvetítő hatása között.
Anyag és módszerek
Az ételfogyasztást a 24 órás erősítők becsülték 1144 résztvevő (≥ 16 éves) részvételével, akik a Guadeloupe-ban és Martinique-ban lakó Kannari-tanulmányban részt vettek. Az étrend minőségét a "Diet Quality Index-International" (DQI-I) értékelte [0–100 pont]. A MetS prevalenciáját a közös időközi nyilatkozat kritériumai alapján, biológiai és antropometriai mérések alapján becsültük meg. A szocioökonómiai helyzetmutatók (iskolai végzettség, szociális segélyben részesülés, foglalkoztatási státusz, gyermekes háztartás, egyszülős család) és a MetS prevalenciája, valamint az étrend minőségének közvetítő hatása közötti összefüggéseket többváltozós módszerrel értékelték logisztikai regressziók, igazodva az osztályhoz (Guadeloupe vagy Martinique), nemhez, életkorhoz és testtömegindexhez.
Eredmények és statisztikai elemzés
A MetS előfordulása Guadeloupe-ban és Martinique-ban 18, illetve 28% volt. Az alap- vagy középfokú végzettségű résztvevők (OR elsődleges vs. ≥bac = 1,9; 95% CI = [1,0–3,6] és OR másodlagos vs. ≥bac = 2,7; 95% CI = [1,4–5,1]) és a szociális segélyben részesülők (OR = 2,2; 95% CI = [1,1–4,2]) magasabb volt a MetS kockázata, összehasonlítva a felsőoktatási szintű résztvevőkkel és a nem kedvezményezettekkel. A diéta minősége magyarázta a MetS kockázatának 11% -át az iskolázottság szintje miatt és csak 2% -át a szociális segély miatt.
Következtetés
Az ételek minősége alig magyarázza a MetS Guadeloupe-ban és Martinique-ban megfigyelt társadalmi-gazdasági egyenlőtlenségeit. Más életmódbeli tényezők (dohányzás, alkohol, fizikai aktivitás) hatásának tanulmányozása szükséges a társadalmi-gazdasági egészségi egyenlőtlenségek mechanizmusainak jobb megértéséhez, és ezáltal a jövőbeni közegészségügyi intézkedések irányításához.
Részletek szakasz
Nyilatkozat az érdekes kapcsolatokról
A szerzők kijelentik, hogy nincsenek érdekes kapcsolataik.
Referenciák (0)
Idézi (0)
Ajánlott cikkek (6)
A poplitealis régió: új célpont a nátrium-urát kristálylerakódások kimutatására köszvényes betegeknél. Ultrahang vizsgálat
Meghatározni a nátrium-urát kristálylerakódások jelenlétének specifikus ultrahang jeleinek előfordulását a poplitealis régióban köszvényes betegeknél; értékelje az ultrahang diagnosztikai pontosságát a nátrium-urát kristályainak kimutatásakor a poplitealis régióban, a patella-ínben és a térd hyalin porcjában; meghatározza a korrelációt a poplitealis régió ultrahangképei és a klinikai megjelenés között.
A poplitealis régió, a patellaris ín és a femor kondíliák kétoldalú ultrahang értékelését 47 egymást követő köszvényes és 37 kontroll alanynál végeztük. A nátrium-urát kristályok (aggregátumok, tophi és "kettős kontúr" jel) jelenlétére specifikus ultrahangjeleket azonosítottak a reumatológiai eredménymérések meghatározása szerint.
Egy vagy több ultrahang-rendellenességet (aggregátumok és/vagy tophi) találtak legalább egy poplitealis fossa-ban 47 köszvényes beteg közül 23-ban (48,9%) és 37-ben 4 kontrollból 4-ben (10,8%) (p Az ultrahang és a röntgen összehasonlítása a csukló kalcium-pirofoszfát-lerakódásokkal történő artropátia diagnosztizálására