Segíti a tejet a fokhagyma szaga ellen EAT SMARTER

segíti

Finom íze van, de népszerűtlenné teszi a kollégákat: Ha este evett fokhagymát, másnap rossz leheletre kell számítania - és azoknak a kollégáknak, akik nem nagyon örülnek ennek. De van segítség a bűz ellen: tej.

A fokhagymában található kénvegyületek (allil-metil-szulfidok), amelyek kellemetlen szagokat okoznak. Nagyon nehezen emészthetőek. A testet légzéssel vagy a bőr pórusain keresztül hagyják el. És mindenki érzi az illatát is. Egy pohár segít ez ellen tej.

Az Egyesült Államok táplálkozási szakemberei különféle módszereket teszteltek a fokhagyma szaga ellen. Megállapították, hogy a tej a leheletben lévő kénvegyületek mintegy 50 százalékát elpusztítja. Az ital még hatékonyabb, mint a fogmosás. A vizsgálatok kimutatták, hogy minél zsírosabb a tej, annál hatékonyabb a védelem a rossz lehelet ellen. A legjobb módszer, ha evés közben iszik a tejet. Ez a leghatékonyabb módszer a kénvegyületek elleni küzdelemre.