Segítsen megelőzni a súlygyarapodást az ünnepek alatt

iStockphoto fotós: iStockphoto Szerző: Coup de Pouce

Táplálás

Meg lehet előzni a súlygyarapodást az ünnepek alatt, anélkül, hogy megfosztanánk magunkat. Nyolc aranyszabály a karácsonyi és újévi étkezési csapdák elkerülésére.

1. A súlygyarapodás megakadályozása
   Ne várja meg az újévet, hogy jobban figyeljen arra, amit eszel. Ha most jó döntéseket hoz, könnyebb megőriznie egészséges szokásait és súlyát ebben az ünnepi időszakban.

1. Kerülje az étkezés elhagyását
   Az étkezés vagy snack elhagyása nehéz étkezés előtt vagy után nem jelent megoldást, és nem segít megtakarítani a kalóriákat. Éppen ellenkezőleg. Az étkezés elhagyása kiválthatja a vágyakat. Ezenkívül a tested túlélési módba kerül, és ennek eredményeként az anyagcseréd lelassul. Ennek ellenére valószínűleg sokkal több kalóriát eszel és tárolsz, mint ha rendszeresen és egészségesen ettél volna. Még akkor is, ha könnyebbek, fogadjon a napi három kiegyensúlyozott étkezésre és az étkezések közötti fehérjetartalmára.

1. Tervezz előre
   Előzetes döntés arról, hogy mit együnk, vagy mit érdemes korlátozni a bulikban, mindent megváltoztathat! Javaslom, hogy szokja meg, hogy most már naponta töltse ki az élelmiszerlapot. Az American Journal of Preventive Medicine című folyóiratban megjelent tanulmány megerősíti, hogy pusztán annak tudomásul vétele, hogy mit eszünk és iszunk, kevesebb kalória fogyasztására ösztönöz bennünket. Az ünnepek alatt a napló lehetővé teszi, hogy azonnal észrevegye eltéréseit és kijavítsa azokat, elkerülje a nassolást és jobb döntéseket hozzon esténként. Az eredmény? A nyaralás végén nem kell nyolc-tíz kilós nyereséget kezelnie!

1. A mértékletesség elengedhetetlen
   Egyél, igyál, de mértékkel! Tudta, hogy az előételek minden egyes kis harapása átlagosan 80 kalóriát tartalmaz egységenként? Könnyen elfogyasztunk öt-tízet, és itt éppen 400–800 kalóriát fogyasztott. Adjon hozzá egy vagy két pohár bort, és másolja fel 600 vagy 1000 kalóriát az étkezés megkezdése előtt.!

   Azt tanácsolom, hogy korlátozza az előételeket kettőre vagy háromra, vegyen két pohár vizet minden pohár alkohol után, kezdje a főétkezést úgy, hogy zöldséggel tölti meg a tányérját (ez csillapítja az éhségét és növeli a jóllakottság érzését), egyen lassan kóstoljon meg minden falatot, és várjon egy jó tíz percet, mielőtt újratöltené magát vagy desszertet fogyasztana. Desszertként azt javaslom, hogy vegyen be egy kisebb adagot, vagy ossza meg kedvesével!

---